Rynek produktów mleczarskich w Polsce (01-07.07.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 1 do 7 lipca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (01-07.07.2013)
Od kwietnia br. trwa nieprzerwany wzrost krajowych cen masła konfekcjonowanego. W dniach 01-07.07.2013 r. według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW wytwórcy za 1 kg tego tłuszczu przeciętnie uzyskiwali 16,34 zł, o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu, a także to 4% wzrost w obrębie miesiąca. W tym czasie za masło w blokach, tak jak tydzień wcześniej, płacono 16,05 zł/kg. Cena ta była jednak o 4% wyższa niż przed miesiącem. Masło w blokach było o 47% droższe niż przed rokiem, a konfekcjonowane o 30%.

Czytaj więcej o maśle i cenach masła na Gospodarz.pl
 
W pierwszym tygodniu lipca 2013 r. pełne mleko w proszku średnio w kraju oferowano po 14,31 zł/kg, o 0,5% więcej niż przed tygodniem i o 6% drożej niż miesiąc wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku nieznacznie się obniżyły, bo o 0,3% i wynosiły 12,95 zł/kg. Były one jednak o 3% większe niż na początku czerwca tego roku. W odniesieniu do notowań sprzed roku ceny proszku mlecznego były wyższe o 35-52%.

Czytaj więcej o odtłuszczonym i pełnym mleku w proszku na Gospodarz.pl
 
Ceny na rynkach zagranicznych
 
Według danych USDA, w portach Europy Zachodniej (baza FOB) odnotowano dalszy wzrost cen masła. W dniu 5 lipca 2013 roku za produkt ten uzyskiwano średnio 5.413 USD/t, o 3% więcej niż przed dwoma tygodniami i o 5% drożej niż przed miesiącem. Potaniało natomiast mleko w proszku.
 
Na początku lipca bieżącego roku ceny OMP ukształtowały się na poziomie 4.125 USD/t, o 1% niższym w porównaniu z poprzednim notowaniem. W tym czasie ceny PMP obniżyły się o około 3%, do 4.675 USD/t. W ciągu miesiąca OMP podrożało o 1%, podczas gdy PMP było tańsze o 1%. W porównaniu z notowaniami sprzed roku ceny masła były wyższe o 55%, a mleka w proszku o 47-49%.
 
Na przełomie czerwca i lipca 2013 r. w Holandii i w Niemczech podtrzymane zostały wzrostowe tendencje cen masła w blokach. W dniach 30.06-03.07.2013 r. w tych krajach za produkt ten płacono przeciętnie po 4,20 EUR/kg, o 1% więcej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie na rynku francuskim ceny masła od połowy czerwca tego roku są względnie stabilne i utrzymują się na poziomie 4,40 EUR/kg.
 
W dniach 30.06-03.07.2013 r. w Holandii, we Francji i w Niemczech wytwórcy za OMP, tak jak tydzień wcześniej, uzyskiwali 3,08-3,18 EUR/kg. Na poziomie z poprzedniego notowania (3,68-3,69 EUR/kg) utrzymały się również ceny PMP na rynku francuskim i niemieckim. Jedynie w Holandii proszek ten potaniał o 1%, do 3,58 EUR/kg.
 
W odniesieniu do cen sprzed roku w monitorowanych krajach UE masło było droższe o 54- 63%, odtłuszczone mleko w proszku o 42-46%, a pełne mleko w proszku o 44-48%.


Tagi:
źródło: