Rynek produktów mleczarskich w Polsce (01-07.09.2014)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 1 do 7 września 2014 roku w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (01-07.09.2014)

Ceny mleka w proszku

Jak wynika z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 01–07.09.2014 r. przeciętna cena odtłuszczonego mleka w proszku ukształtowała się w granicy 9,74 zł/kg, a więc to mniej o 4% niż w poprzednim tygodniu i o 13% niż miesiąc wcześniej.
 
Pełne mleko w proszku zbywano po 12,34 zł/kg, czyli taniej o 2% niż tydzień wcześniej i o 7% niż na początku sierpnia 2014 roku. W porównaniu do notowań sprzed roku ceny mleka w proszku były mniejsze odpowiednio o 26% i 20%.
 
Mleko w proszku - czytaj więcej na Gospodarz.pl

Ceny masła

W analizowanym czasie średnia cena masła w blokach wyniosła 13,10 zł/kg i była o 0,4% mniejsza niż w poprzednim tygodniu. W tym okresie masło konfekcjonowane staniało o 2% do 14,89 zł/kg.
 
Omawiane rodzaje masła kosztowały o niecałe 5% mniej niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku masło konfekcjonowane było tańsze o 14%, a masło w blokach o 23%.
 
Na początku września 2014 roku ceny sera Gouda średnio kształtowały się na poziomie 13,26 zł/kg, a sera Edamskiego 13,24 zł/kg i były o ponad 1% mniejsze niż w poprzednim tygodniu i o niecałe 3% niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie wymienione gatunki serów były tańsze niż przed rokiem o 14–15%.
 
Masło - czytaj więcej na Gospodarz.pl

Czytaj dalej na następnej stronie...


Tagi:
źródło: