Sytuacja na rynku produktów mleczarskich w Polsce (15-21.07.2013)

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

W trzecim tygodniu lipca wzrosły ceny masła i mleka w proszku. Zarówno za odtłuszczone mleko w proszku, jak i pełne mleko w proszku uzyskiwano więcej niż tydzień temu. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 15 do 21 lipca 2013 r. w Polsce w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Na rynku krajowym w trzecim tygodniu lipca 2013 r. ceny masła w blokach obniżyły się, podczas gdy konfekcjonowanego nadal rosły. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 15-21.07.2013 r. za masło w blokach uzyskiwano przeciętnie 16,07 zł/kg, o 1,5% mniej niż  tydzień wcześniej, ale nieznacznie (o 0,3%) więcej niż przed miesiącem. Jednocześnie ceny masła konfekcjonowanego osiągnęły poziom 16,78 zł/kg, tj. o 0,3% wyższy niż przed tygodniem i o 5% wyższy niż w  porównywalnym okresie czerwca br. Masło było droższe niż przed rokiem odpowiednio o 44% i o 33%.

Czytaj więcej o maśle i cenach masła na Gospodarz.pl

W dniach 15-21.07.2013 r. odnotowano znaczący wzrost cen mleka w proszku. Za odtłuszczone mleko w proszku średnio w kraju płacono 13,03 zł/kg, a za pełne mleko w proszku 14,52 zł/kg, tj. o około 2% więcej niż tydzień wcześniej i o 2-3% więcej niż przed miesiącem. Ceny wymienionych rodzajów proszku mlecznego były także o odpowiednio o 50% i o 43% wyższe niż przed rokiem.

Czytaj więcej o odtłuszczonym i pełnym mleku w proszku na Gospodarz.pl

Ceny na rynkach zagranicznych  

W portach Europy Zachodniej (baza FOB) w drugiej dekadzie lipca 2013 r. ceny masła oraz mleka w proszku były względnie stabilne. Według danych USDA, 19 lipca 2013 r. za masło i za odtłuszczone mleko w proszku, tak jak dwa tygodnie wcześniej, płacono  odpowiednio 5.413 USD/t i 4.125 USD/t. W tym czasie pełne mleko w proszku nieznacznie (o 0,3%) podrożało, do 4.688 USD/t. Ceny masła, w odniesieniu do porównywalnego okresu czerwca br., wzrosły o 3%, podczas gdy ceny OMP i PMP obniżyły się o 1-2%. W porównaniu z notowaniami sprzed roku masło było droższe o 66%, a proszek mleczny o 53-55%.  

W dniach 14-17.07.2013 r. za masło we Francji uzyskiwano 4,20 EUR/kg, o 2% mniej  niż tydzień wcześniej. Od początku lipca br. ten sam poziom cen otowano również w Niemczech. W Holandii cena masła wyniosła 4,18 EUR/kg i była o 0,5% niższa niż tydzień  wcześniej.

Za odtłuszczone mleko w proszku w dniach 14-17.07.2013 r. na rynku francuskim i niemieckim wytwórcy, podobnie jak tydzień wcześniej, uzyskiwali 3,15-3,18 EUR/kg. W Holandii proszek ten podrożał o 1%, do 3,12 EUR/kg.

Ceny pełnego mleka w proszku na rynku niemieckim od połowy czerwca br. utrzymują się na poziomie 3,69 EUR/kg. W ciągu tygodnia w Holandii cena tego produktu wzrosła o 0,6% i w dniach 14-17.07.2013 r. wyniosła 3,60 EUR/kg. Jednocześnie we Francji PMP potaniało o około 1%, do 3,65 EUR/kg. W porównaniu z cenami sprzed roku masło było droższe o 54-56%, a proszek mleczny o 44-47% droższy.

---

---

Tagi:

przetwory mleczne + branża tłuszczowa + ceny przetworów mleczarskich na giełdach zagranicznych + branża spożywcza + masło + produkty mleczarskie + branża mleczarska + ceny żywności + mleko + masło konfekcjonowane + ceny produktów mleczarskich + Cena masła konfekcjonowanego + masło w blokach + ceny przetworów mleczarskich w Polsce + przetwórstwo spożywcze + Cena pełnego mleka w proszku + produkcja + mleko w proszku + Cena odtłuszczonego mleka w proszku + Cena masła w blokach + pełne mleko w proszku + przetwory mleczarskie +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: sxc.hu