| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (14.05.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 7 do 14 maja br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (14.05.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

14.05.2017

7.05.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,55

5,52

0,52

24,92

0,33

-3,59

Klasa E

5,46

5,47

-0,05

44,89

0,32

-0,48

Klasa U

5,19

5,19

-0,04

80,73

0,00

3,07

Klasa R

4,89

4,95

-1,13

127,11

0,21

0,87

Klasa O

4,49

4,59

-2,09

145,39

-0,50

0,12

Klasa P

3,81

3,93

-3,03

250,97

26,36

0,01

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W ujęciu procentowym najbardziej potaniała klasa P, bo o 3,03% odpowiednio do 3,81 zł/kg. Następnie klasa O o 2,09% do 4,49 zł/kg, klasa R o 1,13% do 4,89 zł/kg, klasa E o 0,05% do 5,46 zł/kg, a także klasa U o 0,04% do 5,19 zł/kg. Jedynie klasa S podrożała o 0,52% do 5,55 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

14.05.2017

7.05.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,60

5,63

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,55

5,61

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,57

5,60

REGION ZACHODNI

5,57

5,54

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 14 maja 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,56

południowo-wschodni

5,53

północny

Klasa E

5,50

północny

5,45

środkowo-wschodni

Klasa U

5,24

zachodni

5,12

środkowo-wschodni

Klasa R

4,97

zachodni i północny

4,75

południowo-wschodni

Klasa O

4,57

zachodni

4,17

południowo-wschodni

Klasa P

4,16

północny

3,76

zachodni




Tagi:
źródło: