| Autor: redakcja1

Rynek serów

W minionym roku wartość polskiego rynku żółtego sera osiągnęła granicę 1,66 mld złotych, a więc to 9 procentowa zwyżka w relacji rocznej.

Rynek serów
W zeszłym roku wolumen zakupionych serów o 7 procent więcej niż w roku poprzedzającym. W przypadku sprzedaży długodojrzewających serów w omawianym czasie wzrost wyniósł 60 procent, a w tym roku może to być nawet o 170 procent.
 
Co ciekawe, otóż dużym zainteresowaniem cieszą się sery owcze, których kilogram kosztuje 110-155 złotych.


Tagi:
źródło: