Ostatnio Parlament Europejski wprowadził szereg tekstów prawnych dotyczących zarówno żywności, jak i pasz. Dokumenty te mają promować innowacyjność w nauce oraz przyczynić się do wzrostu konkurencyjności Europy na rynku światowym. 

W zakresie pasz, rozporządzenie (WE) 767/2009 uprościło procedury i zmodernizowało legislację dotyczącą marketingu i wykorzystania materiałów paszowych. Władze europejskie postrzegają branżę paszową jako zablokowaną przez swoją niemożność odróżnienia się, oraz korzystania z postępów naukowych, co ogranicza innowacyjność. Włączenie nowatorskiego artykułu 13 do rozporządzenia (WE) 767/2009 zniosło to ograniczenie poprzez dopuszczenie „deklaracji” dla materiałów paszowych bez konieczności zatwierdzania ich przed sprzedażą, jeśli są one naukowo naukowo potwierdzone.

Branża spożywcza została zmuszona przez wymogi legislacyjne do przyjęcia większej odpowiedzialności w świecie, w którym jeden z dziewięciu miliardów osób będzie cierpiał na choroby dietozależne, którym można zapobiec. Wszelkie deklaracje muszą być naukowo uzasadnione i zatwierdzone. W ten sposób wzbogacona w Sel-Plex® żywność funkcjonalna, taka jak mięso, mleko i jaja, będzie odgrywać coraz większą rolę w immunologii, funkcjonowaniu przeciwutleniaczy oraz czynności tarczycy.

Źródło: http://www.alltech.com/poland/

foto. Alltech