Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 5 do 12 marca 2017 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kaczek tupu brojler, indyczek i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3363,0	1,8
indory	5003,1	0,3
indyczki	4991,6	-0,1
kaczki typu brojler	4618,3	-0,8
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	2003,2	-4,3

W analizowanym czasie największa zniżka dotknęła kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 4,3% do 2003,2 zł/t. W mniejszym stopniu odnotowano spadek cen kaczek typu brojler o 0,8% do 4618,3 zł/t, a także indyczek o 0,1% do 4991,6 zł/t. W tym okresie podrożały za to kurczęta typu brojler o 1,8% do 3363 zł/t oraz indory o 0,3% do 5003,1 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 5 do 12 marca 2017 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, podudzia z kurczaka potaniały o 2,6% do 4974 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie południowo-wschodnim – 5731 zł/t, a najmniej w północnym – 4555 zł/t.

Mniej w tym czasie płacono za wątrobę z indyka, bo o 2,1% do 4409 zł/t. Najdrożej było w makroregionie południowo-wschodnim – 4762 zł/t, a najtaniej w północnym - 4172 zł/t.

 

Z kolei o 1,8% zmniejszyła się cena tuszek indyków patroszonych 73% do 8315 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 8433 zł/t, a najniższe - w północnym – 8085 zł/t.

 

Potaniały również podudzia z indyka o 0,5% do 4402 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie południowo-wschodnim – 4713 zł/t, a najtaniej w centralnym – 4173 zł/t.

 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 5 do 12 marca 2017 r. doszło do wzrostów cen nogi z kurczaka o 6,5% do 5235 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie południowo-wschodnim - 6308 zł/t, a najmniej w północnym – 4909 zł/t.

Ponadto, droższe były również tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 6,4% do 6067 zł/t, tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 1,7% do 5435 zł/t, ćwiartki z kurczaka o 0,7% do 3510 zł/t, skrzydła z kurczaka o 3,1% do 5118 zł/t, filety z piersi kurczaka o 0,8% do 13288 zł/t, uda z kurczaka o 1,2% do 5450 zł/t, filety z piersi indyka o 2,3% do 16570 zł/t, skrzydła z indyka o 1,9% do 4461 zł/t, uda z indyka z indyka o 1,2% do 9240 zł/t, a także wątroby z kurczaka o 1,3% do 2690 zł/t.
 

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	6067	6,4	5950	5747		6694
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	5435	1,7	5626	5406	5467	6481
tuszki indyków patroszonych 73%	8315	-0,4	8085	8193		8433
ćwiartki z kurczaka	3510	0,7	3464	3539	3533	3486
skrzydła z kurczaka	5118	3,1	6014	4829	4367	5590
filety z piersi kurczaka	13288	0,8	12764	13324	12490	13776
nogi z kurczaka	5235	6,5	4909	5626	6308	5160
podudzia z kurczaka	4974	-2,6	4555	4855	5731	5366
uda z kurczaka	5450	1,2	4694	5576	5482	5604
filety z piersi indyka	16570	2,3	16242	16430		17620
skrzydła z indyka	4461	1,9	4480	4287		4890
uda z indyka	9240	1,2	9291	9019		9434
podudzia z indyka	4402	-0,5	4413	4173		4713
wątroby z kurczaka	2690	1,3	2718	2592	3747	2487
wątroby z indyka	4409	-2,1	4172	4476		4762

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego