Rynek mięsa w Polsce (1.02.2026)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W 2026 r. stwierdzono w Polsce 20 ognisk ND u drobiu oraz 12 ognisko ND u ptaków utrzymywanych w niewoli, na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W 2026 r. stwierdzono w Polsce 17 ognisk ND u drobiu oraz 11 ognisko ND u ptaków utrzymywanych w niewoli, na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
W 2026 r. w Polsce stwierdzono 22 ogniska HPAI u drobiu. Od ostatniego komunikatu z dnia 16 stycznia br. stwierdzono 4 nowe ogniska HPAI u drobiu w województwie wielkopolskim, w powiatach średzkim, kaliskim i tureckim, w gospodarstwach utrzymujących kury nioski, kury rzeźne i indyki rzeźne.
W dniach od 12 do 18 stycznia bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
Od ostatniego komunikatu w sprawie ND, na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej stwierdzono 10 ognisk ND u drobiu oraz 8 ognisk ND u ptaków utrzymywanych w niewoli, na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–listopad 2025 r. wartość wyeksportowanych z Polski produktów mięsnych, obejmujących: mięso, przetwory, żywiec i tłuszcze zwierzęce była wyższa o 18,5% niż przed rokiem i wyniosła 12 mld EUR. Udział tej grupy towarowej w przychodach uzyskanych z eksportu towarów rolno-spożywczych wyniósł 22%.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 28 grudnia 2025 roku do 4 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ognisk rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u drobiu nr 72 - 74 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu nr 110 - 114 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych z 11 - 16 grudnia 2025 r. przeprowadzonych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w listopadzie 2025 r. indeks cen produktów mięsnych FAO uległ zmniejszeniu o 1 pkt w odniesieniu do wartości z października br. i wyniósł 124,6 pkt.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 23 do 30 listopada bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
Główny Lekarz Weterynarii informuje o stwierdzeniu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej ogniska rzekomego pomoru drobiu (Newcastle disease; ND) u drobiu nr 68 w 2025 r. na podstawie wyników badań laboratoryjnych wykonanych przez Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy (PIWet - PIB) w Puławach.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Z powodu występowania ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków u drobiu w Polsce służba właściwa Macedonii Północnej wprowadziła restrykcje importowe dla następujących powiatów: ostródzkiego, kętrzyńskiego, węgorzewskiego, Iławskiego, ostrzeszowskiego, średzkiego, tureckiego, konińskiego.