Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen indorów, kaczek typu brojler i kur mięsnych.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	Cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3417,1	0,0
indory	4713,8	-0,4
indyczki	4326,1	0,2
kaczki typu brojler	4613,1	-0,9
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	2624,3	-6,8

 

W okresie od 2 do 8 kwietnia 2018 roku wzrost cen zaobserwowano w obrębie indyczek o 0,2% do 4326,1 zł/t, nie zmieniła się cena kurcząt typu brojler do 3417,1 zł/t. Za to spadły ceny kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o 6,8% do 2624,3 zł/t, kaczek typu brojler o 0,9% do 4613,1 zł/t, a także indory o 0,4% do 4713,8 zł/t.

 

Według ekspertów resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.) w analizowanym czasie na krajowym rynku podrobów drobiowych, najbardziej podrożały tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szuyj o 7,7% do 6152 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 6727 zł/t, a najmniej w centralnym – 5730 zł/t.

 

O 4,0% do 5065 zł/t zwiększyły się ceny podudzia z kurczaka. Najwięcej za nie płacono w makroregionie południowo-wschodnim – 6380 zł/t, a najmniej w północnym – 4403 zł/t.

 

Również o 4,0% zwyżki odnotowano w przypadku wątroby z kurczaka, za które uzyskiwano 2678 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie południowo-schodnim – 5630 zł/t, a najtańsze w zachodnim – 5630 zł/t.

 

Więcej w tym czasie płacono za tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami, bo o 3,8% do 5603 zł/t. Najdrożej było w makroregionie zachodnim – 5746 zł/t, a najtaniej w południowo-wschodnim – 5436 zł/t.

 

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem ćwiartki z kurczaka o 3,3% do 3489 zł/t. Najwyższe ceny tego produktu obowiązywały w makroregionie północnym - 3751 zł/t, a najmniejsze w południowo-wschodnim – 3300 zł/t.

 

Podrożały również filety z piersi kurczaka o 2,9% do 14637 zł/t, gdzie najdrożej było w makroregionie zachodnim – 14828 zł/t, a najtaniej w południowo-wschodnim – 13870 zł/t.

 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 2 do 8 kwietnia 2018 r. doszło do wzrostu cen skrzydła z kurczaka o 1,8% do 5286 zł/t, za które najwięcej płacono w makroregionie północnym – 5662 zł/t, a najmniej w centralnym – 4975 zł/t.

O 1,1% do 4824 zł/t zwiększyły się ceny skrzydła z indyka. Najwięcej za nie płacono w makroregionie zachodnim – 5099 zł/t, a najmniej w północnym – 4510 zł/t.

 

Również 1,0% zwyżki odnotowano w przypadku fileta z piersi indyka, za które uzyskiwano 14945 zł/t. Przy czym, najdroższe znajdowały się w makroregionie północnym – 15442 zł/t, a najtańsze w centralnym – 13730 zł/t.
 

Ponadto, tańsze były tuszki indyków patroszonych 73% o 9,5% do 7902 zł/t, wątroby z indyka – o 8,6 % do 3844 zł/t, podudzia z indyka – o 3,1% do 4524 zł/t, uda z kurczaka – o 2,4% do 5342 zł/t, udźce z indyka - o 1,5% do 8860 zł/t.
 

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	6152	7,7	6062	5730		6727
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	5603	3,8	5684	5599	5436	5746
tuszki indyków patroszonych 73%	7902	-9,5	9597	_______		8775
ćwiartki z kurczaka	3489	3,3	3751	3488	3300	3471
skrzydła z kurczaka	5286	1,8	5662	4975	5069	5619
filety z piersi kurczaka	14637	2,9	14256	14761	13870	14828
nogi z kurczaka	5373	3,2	4784	5723	4754	5391
podudzia z kurczaka	5065	4,0	4403	4974	6380	5462
uda z kurczaka	5342	-2,4	4424	5505	5840	5566
filety z piersi indyka	14945	1,0	15442	13730		15040
skrzydła z indyka	4824	1,1	4913	4510		5099
uda z indyka	8860	-1,5	9021	7931		9588
podudzia z indyka	4524	-3,1	4690	4034		4817
wątroby z kurczaka	2678	4,0	2671	2591	5630	2419
wątroby z indyka	3844	-8,6	3487	4010		4356

 

 

źródło: Gospodarz.pl/MRiRW foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego