Od początku 2017 r. ceny skupu mleka w Unii Europejskiej i w Polsce są w miarę stabilne, ale znacząco większe niż rok wcześniej. Ceny odtłuszczonego mleka w proszku ulegają sporym wahaniom, a ceny masła od marca dynamiczne rosną.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Od czerwca 2017 r. ceny masła u czołowych globalnych eksporterów osiągają rekordowo wysoki poziom. W Unii Europejskiej w drugim tygodniu lipca br. producenci za ten artykuł uzyskiwali 5,75 EUR/kg, a więc o 89% więcej niż w porównywalnym okresie 2016 r. W Oceanii na początku lipca br. masło było droższe 2 razy niż rok wcześniej kształtując się na poziomie 5,20 EUR/kg, a w USA o 13% – 5,01 EUR/kg.

 

W Oceanii ceny odtłuszczonego mleka w proszku, po wcześniejszym spadku, zwiększają się od maja, podczas gdy w UE i USA od czerwca 2017 r. ponownie ulegają spadkom. Na rynku unijnym w drugim tygodniu lipca 2017 r. za ten rodzaj proszku mlecznego płacono 1,82 EUR/kg, o 9% mniej niż przed miesiącem, ale o 6% więcej niż przed rokiem.

 

W wyniku mniejszej unijnej produkcji masła oraz rosnącego globalnego popytu na ten tłuszcz, m.in. ze strony USA oraz krajów Bliskiego i Dalekiego Wschodu w czerwcu i na początku lipca 2017 r. unijne, w tym krajowe, ceny masła osiągnęły historycznie najwyższy poziom. W Polsce zakłady mleczarskie objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w drugim tygodniu lipca 2017 r. masło w blokach zbywały po 21,51 zł/kg, czyli o 64% drożej niż przed rokiem.

 

Ceny odtłuszczonego mleka w proszku w Polsce, po obniżce w pierwszym kwartale br., w drugim kwartale wykazywały nieznaczny wzrost, ale od końca czerwca ponownie ulegają obniżkom. W drugim tygodniu lipca br. za odtłuszczone mleko w proszku płacono 7,79 zł/kg, a więc o 1,6% mniej niż w przedostatnim tygodniu czerwca br., ale o 6% więcej niż rok wcześniej.

 

W USA od początku 2017 r. ceny mleka ulegają spadkom. W maju 2017 r. amerykańscy producenci za surowiec uzyskiwali 33,30 EUR/100 kg, o 2% mniej niż w kwietniu br., ale o 18% więcej niż przed rokiem. W Nowej Zelandii i w Unii Europejskiej ceny mleka są w miarę stabilne i utrzymują się na poziomie znacząco większym niż w latach 2015–2016. W maju br. w Nowej Zelandii cena surowca wyniosła 31,78 EUR/100 kg i była o 58% większa niż przed rokiem. W UE w czerwcu br. za mleko płacono 33,05 EUR/100 kg, a zatem więcej o 1% niż w maju br. i o 29% niż w czerwcu 2016 r.

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W Polsce, podobnie jak w UE, ceny skupu mleka w pierwszym półroczu 2017 r. były względnie stabilne. W czerwcu br. krajowi producenci za surowiec w skupie otrzymywali 133,01 zł/hl (według GUS, bez VAT), czyli więcej o 1,1% niż miesiąc wcześniej i o 33% niż w czerwcu 2016 r. Krajowa cena mleka wyrażona w walucie unijnej w czerwcu br. wyniosła 31,12 EUR/100 kg i była o 5,8% mniejsza od ceny w UE.

 

Zespół Ekspertów szacuje, że jeśli do końca 2017 r. utrzyma się dobra koniunktura na globalnym rynku mleczarskim, stosunkowo wysokie ceny skupu mleka w Polsce w drugim półroczu 2017 r. mogą jeszcze nieco się zwiększyć. Eksperci oceniają, że we wrześniu 2017 r. ceny surowca mogą być o 16–22% wyższe niż rok wcześniej i kształtować się w granicach 130–136 zł/hl. Ze względu na duży wzrost cen w końcu 2016 r., różnice między cenami w 2017 r. a cenami ubiegłorocznymi będą ulegały zniżce. W grudniu 2017 r. cena skupu mleka może zawierać się w przedziale 133–142 zł/hl względem 136 zł/hl w grudniu 2016 r.

 

Dalszy wzrost cen masła będzie hamowany barierą popytu. Jednak zwiększony globalne zapotrzebowanie na masło będzie prawdopodobnie utrzymywał ceny tego produktu na wysokim poziomie. Zespół Ekspertów ocenia, że ceny zbytu masła we wrześniu 2017 r. mogą być wyższe o 20–26% niż rok wcześniej, a w grudniu – o 1–9%.

 

Duże unijne zapasy interwencyjne OMP prawdopodobnie będą wpływać ograniczająco na poziom cen tego produktu. Eksperci prognozują, że ceny zbytu odtłuszczonego mleka w proszku we wrześniu 2017 r. mogą być mniejsze o 4–9% niż w tym samym okresie 2016 r., a w grudniu – o 11–16%.

 

Uwzględniając aktualną i przewidywaną sytuację podażowo-popytową, Zespół Ekspertów Agencji Rynku Rolnego ocenił, że przeciętne ceny mleka i jego przetworów mogą kształtować się następująco:
 
a) mleko surowe

• wrzesień - 130,00-136,00 zł/hl (bez VAT)
• grudzień – 133,00-142,00 zł/hl (bez VAT)

b) masło w blokach

• wrzesień - 20,00-21,00 zł/kg (z VAT)
• grudzień - 20,00-21,40 zł/kg (z VAT)

c) odtłuszczone mleko w proszku (OMP) 

• wrzesień - 7,50-7,90 zł/kg (z VAT)
• grudzień - 7,50-8,00 zł/kg (z VAT).

 

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: pixabay.com

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: mleko masło OMP ceny masła ceny odtłuszczonego mleka w proszku ceny OMP ceny mleka Polska rynek mleka rynek masła rynek OMP przetwory mleczarskie ceny przetworów mleczarskich