- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
W dniach 13–19.07.2015 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy płaciły średnio 4,44 zł/kg, a więc o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena ta była mniejsza o 4% niż miesiąc wcześniej oraz o 15% niż przed rokiem.
Ceny żywca wołowego
Ceny żywca drobiowego
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Gospodarz.pl
Rynek mięsa w Polsce (13-19.07.2015)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 13 do 19 lipca 2015 roku w Polsce, przygotowanym przez Agencję Rynku Rolnego.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny żywca wieprzowego
W dniach 13–19.07.2015 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy płaciły średnio 4,44 zł/kg, a więc o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena ta była mniejsza o 4% niż miesiąc wcześniej oraz o 15% niż przed rokiem.
Wzrost cen żywca wieprzowego w dniach 13–19.07.2015 r. odnotowano także w czternastu innych krajach UE. Według danych Komisji Europejskiej, przeciętna unijna cena zakupu świń rzeźnych wyniosła 144,70 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była o 1% większa niż tydzień wcześniej. Jednocześnie cena ta była mniejsza o 3% niż przed miesiącem i o 14% niż przed rokiem. W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 142,89 EUR/100 kg. Mniej niż w naszym kraju za świnie rzeźne klasy E płacono w: Belgii, Holandii, Danii i Luksemburgu.
Ceny żywca wołowego
Przeciętna krajowa cena żywca wołowego (według danych ZSRIR MRiRW) wyniosła 5,83 zł/kg, czyli była niższa o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 7% niż przed miesiącem. Żywiec ten był jednak o 1% droższy niż rok wcześniej.
Średnia cena zakupu bydła rzeźnego w UE wyniosła 384,61 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3 i była o 0,12 EUR/100 kg niższa niż tydzień wcześniej. Jednocześnie cena ta była o 5% większa niż przed rokiem. Krajowa cena żywca wołowego tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 303,86 EUR/100 kg, a więc była wyższa tylko od średniej ceny płaconej na Łotwie, w Rumunii i na Litwie.
Ceny żywca drobiowego
Na rynku krajowym przeciętna cena kurcząt brojlerów w dniach 13–19.07.2015 r. wyniosła 3,69 zł/kg, czyli więcej o 4% niż tydzień wcześniej i o 2% niż przed miesiącem.
Indyki skupowano po 5,81 zł/kg, tj. o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i o 0,4% taniej niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku kurczęta brojlery były tańsze o 5,5%, a indyki o 1%.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Krajowe ceny zbytu mięsa
W dniach 13–19.07.2015 r. zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe po 6,26 zł/kg, czyli o 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena półtusz wieprzowych była jednak mniejsza o 4% niż miesiąc wcześniej i o 17% niż przed rokiem.
Za kompensowane ćwierćtusze wołowe w zbycie otrzymywano średnio 12,12 zł/kg, a więc mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu i o 3% niż przed miesiącem. Jednak w stosunku do analogicznego okresu 2014 r. ćwierci wołowe były o 3% droższe.
Tuszki kurcząt zakłady drobiarskie zbywały średnio po 6,03 zł/kg, a zatem drożej o 13% niż w poprzednim tygodniu i o 2% niż przed miesiącem. Uzyskiwana cena była jednak o 2% mniejsza niż przed rokiem.
Cena zbytu tuszek indyków wyniosła przeciętnie 8,81 zł/kg, a więc mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 1,5% niż przed miesiącem, ale o 1,5% więcej niż przed rokiem.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Gospodarz.pl
Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca wieprzowina żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Ceny drobiu w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek zbóż w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny produktów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)