- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Rynek mięsa w Polsce (15-21.06.2015)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 15 do 21 czerwca 2015 roku w Polsce, przygotowanym przez Agencję Rynku Rolnego.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny żywca wieprzowego
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 15–21.06.2015 r. żywiec wieprzowy w Polsce skupowano średnio po 4,61 zł/kg, a więc o 2,5% drożej niż tydzień wcześniej. Żywiec ten kosztował także o 8% więcej niż przed miesiącem, ale o 14% mniej niż przed rokiem.
Wzrost cen żywca wieprzowego w dniach 15–21.06.2015 r. odnotowano również w większości państw UE. Przeciętna unijna cena zakupu świń rzeźnych (według Komisji Europejskiej) wyniosła 149,04 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była wyższa o ponad 1% niż w poprzednim tygodniu i o 5% niż przed miesiącem. Jednak w odniesieniu do cen sprzed roku cena zakupu tego żywca była o 13% mniejsza. Cena krajowa żywca klasy E wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 147,97 EUR/100 kg i była większa od średnich cen m.in. w Belgii, Holandii, Danii i we Francji.
Ceny żywca wołowego
Ubojnie w Polsce w trzecim tygodniu czerwca 2015 r. kupowały żywiec wołowy przeciętnie po 6,30 zł/kg w stosunku do 6,28 zł/kg w poprzednim tygodniu. Ten gatunek żywca był droższy o 2% niż miesiąc wcześniej i o 7% niż przed rokiem.
Średnia unijna cena zakupu bydła rzeźnego wyniosła 382,18 EUR za 100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3 i była wyższa o 0,6% niż tydzień wcześniej oraz o 4% niż przed rokiem. Cena żywca wołowego tej klasy w Polsce wyrażona w walucie unijnej wyniosła 318,63 EUR za 100 kg i była większa niż: na Łotwie, Litwie, Węgrzech i w Rumunii.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Ceny żywca drobiowego
Przeciętna krajowa cena skupu kurcząt brojlerów w dniach 15–21.06.2015 r. wyniosła 3,62 zł/kg i była o 2% wyższa niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena ta była o 3% większa niż przed miesiącem, ale o 7% niższa niż w analogicznym okresie 2014 r. Za indyki zakłady drobiarskie płaciły 5,83 zł/kg w porównaniu do 5,80 zł/kg tydzień wcześniej. Cena indyków była podobna do notowanej przed miesiącem, ale o 1% mniejsza niż przed rokiem.
Ceny prosiąt na targowiskach
Na krajowych targowiskach w dniach 15–21.06.2015 r. za prosięta płacono przeciętnie 156 zł za sztukę, czyli o 4% mniej niż w poprzednim tygodniu. Prosięta były też tańsze o 1,5% niż przed miesiącem oraz o 11% niż przed rokiem.
Krajowe ceny zbytu mięsa
Na rynku krajowym średnia cena zbytu półtusz wieprzowych w dniach 15–21.06.2015 r. wyniosła 6,49 zł/kg i była większa o 3% niż w poprzednim tygodniu oraz 5% niż przed miesiącem. Półtusze wieprzowe kosztowały jednak o 14% mniej niż w analogicznym okresie 2014 r.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętnie po 12,52 zł/kg, a zatem kosztowało o 0,3% więcej niż tydzień wcześniej. W odniesieniu do cen sprzed miesiąca i roku mięso to było droższe odpowiednio o 3% i 4%.
Tuszki kurcząt w omawianym tygodniu sprzedawano średnio po 5,89 zł/kg, tj. o 4% drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena ta była o 3% większa niż przed miesiącem, ale o 12% mniejsza niż przed rokiem.
Przeciętna krajowa cena zbytu tuszek indyków wyniosła 8,94 zł/kg i była o 1% wyższa niż tydzień, miesiąc i rok wcześniej.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: sxc.hu
Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca wieprzowina żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Ceny drobiu w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek zbóż w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny produktów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)