Partner portalu




BIEŻĄCE NOTOWANIA




Rynek mięsa w Polsce (31.07.2016)


Dodano: 10.08.2016

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę


Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 25 do 31 lipca 2016 roku.

Rynek mięsa w Polsce (31.07.2016)

Jesteś w kategorii wiadomości: Produkcja zwierzęca


Ceny żywca wieprzowego

Według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MriRW, w dniach 25–31.07.2016 r. za żywiec wieprzowy w skupie zakłady mięsne płaciły 5,36 zł/kg, a więc o 1% mniej niż tydzień wcześniej. Żywiec wieprzowy był jednak droższy o 2,5% niż przed miesiącem oraz o 23% niż rok wcześniej.
 
W UE świnie rzeźne klasy E (według Komisji Europejskiej) nabywano po 162,80 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, czyli kosztował więcej o 0,2% niż w poprzednim tygodniu i o 13% niż przed rokiem. Krajowa cena trzody chlewnej klasy E wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 162,28 EUR/100 kg. Mniejsze niż w Polsce ceny zaobserwowano w 9 państwach UE, w tym: w Belgii, Holandii, Danii i we Francji.
 
Ceny żywca wołowego
 
Za żywiec wołowy w Polsce płacono 6,05 zł/kg, a zatem o 1% więcej niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% mniej niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena zakupu tego gatunku żywca była o 5% wyższa od notowanej w porównywalnym okresie zeszłego roku.
 
Unijna cena bydła rzeźnego klasy R3 wyniosła 358,28 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była wyższa o 0,4% od notowanej w poprzednim tygodniu, ale o 7% niższa niż przed rokiem. W Polsce w przeliczeniu na walutę unijną za bydło rzeźne klasy R3 płacono 303,27 EUR/100 kg. Bydło tej klasy taniej niż w Polsce nabywano: na Łotwie, Rumunii, Estonii, Litwie oraz na Malcie.

Ceny żywca drobiowego
 
Za kurczęta brojlery zakłady drobiarskie płaciły 3,52 zł/kg, tj. o 1% mniej niż tydzień wcześniej. Cena ta była o 3% większa niż przed miesiącem, ale o 7% mniejsza niż rok wcześniej.
 
Indyki skupowano po 4,97 zł/kg względem 5,00 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie indyki były tańsze o 2,5% niż miesiąc wcześniej i o 15% niż przed rokiem.

Czytaj dalej na następnej stronie...

--PODZIAL--
Ceny prosiąt na targowiskach
 
Utrzymuje się zwyżkowy trend cen prosiąt na targowiskach. W ostatnim tygodniu lipca 2016 r. za 1 prosię otrzymywano 159 zł, a więc o 0,3% więcej niż tydzień wcześniej. Prosięta były droższe o 2% niż na przełomie czerwca i lipca oraz o 8% niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 25–31.07.2016 r. zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe po 7,70 zł/kg, czyli kosztowały więcej o 0,4% niż w poprzednim tygodniu oraz o 4% niż przed miesiącem. W obrębie roku półtusze wieprzowe podrożały o 22%.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe sprzedawano po 12,45 zł/kg, tj. o 2% taniej niż tydzień wcześniej. Cena ćwierci wołowych była podobna do notowanej przed miesiącem, ale o 3% większa niż w porównywalnym okresie 2015 r.
 
Cena zbytu tuszek kurcząt ukształtowała się w granicy 5,51 zł/kg i była o 4% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 3% wyższa niż miesiąc wcześniej.
Tuszki indycze sprzedawano po 7,98 zł/kg, tj. o 2% taniej niż tydzień wcześniej. Cena ta była również o 10% mniejsza niż przed miesiącem. W porównaniu z analogicznym okresem zeszłego tuszki kurcząt kosztowały mniej o 9%, a indyków o 10%.

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: Gospodarz.pl/DK


Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl