BIEŻĄCE NOTOWANIA


Rynek mięsa w Polsce (8.07.2018)

Dodano: 21.07.2018

pomniejsz czcionkę powiększ czcionkę

Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.

Rynek mięsa w Polsce (8.07.2018)

Jesteś w kategorii wiadomości:

Ceny zakupu żywca wieprzowego
 
Na rynku krajowym od połowy maja br. utrzymuje się umiarkowana zwyżka cen zakupu żywca wieprzowego. W zakładach monitorowanych przez Zintegrowany System Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 2–8.07.2018 r. trzodę chlewną nabywano po 4,71 zł/kg, a więc drożej o 0,02 zł/kg niż w poprzednim tygodniu i o 0,03 zł/kg niż w pierwszym tygodniu czerwca br. Cena żywca wieprzowego była o 18% niższa niż w porównywalnym tygodniu 2017 r.
 
Na rynku unijnym w pierwszym tygodniu lipca br. ceny świń rzeźnych klasy E utrzymały się na poziomie podobnym do otrzymanego w poprzednim tygodniu oraz przed miesiącem i wynosiły 145,32 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej. W stosunku do notowań sprzed roku żywiec ten był o 18% tańszy. Cena polskiej wieprzowiny tej klasy wyrażona w euro była niższa o 2,5% od średniej ceny unijnej i wynosiła 141,63 EUR/100 kg. Jednocześnie była ona mniejsza o 5% niż w Niemczech i o 6% niż w Hiszpanii.
 
Ceny zbytu mięsa wieprzowego
 
W pierwszym tygodniu lipca br. zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe po 6,79 zł/kg względem 6,76 zł/kg w poprzednim tygodniu. Był to poziom cen podobny do uzyskanego przed miesiącem, ale o 17% niższy niż przed rokiem.
 
Ceny zakupu żywca wołowego
 
Od drugiej dekady czerwca br. na rynku krajowym tanieje żywiec wołowy. W dniach 2–8 lipca 2018 r. za bydło rzeźne dostawcy otrzymywali 6,70 zł/kg, czyli mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu oraz o 3% niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku żywiec ten był o 6% droższy.
 
Ceny zbytu mięsa wołowego
 
W pierwszym tygodniu lipca br. cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych wynosiła 13,69 zł/kg i była niższa o 1% niż w poprzednim notowaniu oraz o 2% niż miesiąc wcześniej. Jednak w stosunku do cen uzyskiwanych przed rokiem ćwierćtusze wołowe podrożały o 9%.
 
Ceny zakupu żywca drobiowego
 
W krajowym skupie od maja br. drożeje żywiec drobiowy. W dniach 2–8.07.2018 r. kurczęta brojlery kupowano po 3,61 zł/kg, a więc o 2% drożej niż tydzień wcześniej oraz o 3% niż na początku czerwca br. Za indyki płacono 4,62 zł/kg, tj. o więcej 1% niż tydzień i miesiąc wcześniej. Cena kurcząt była o 5% wyższa niż przed rokiem, a indyków – o 14,5% niższa.
 
Ceny zbytu mięsa drobiowego
 
W pierwszym tygodniu lipca br. tuszki kurcząt patroszonych zbywano po 6,10 zł/kg, a zatem o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu. Kosztowały one także więcej o 4% w odniesieniu do cen uzyskanych przed miesiącem i rokiem. Za tuszki indyków płacono 8,04 zł/kg, czyli o 1% więcej niż w poprzednim notowaniu. Cena indyków była jednak niższa o 2% niż przed miesiącem oraz o 6% niż przed rokiem.

źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto: Gospodarz.pl
 

  Poleć
Jesteśmy na: Śledziku Facebooku
 

Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób bydło Polska żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca




Agencja Marketingowa Wizerunek Spółka z o.o.
Plac Berwińskiego 5, 66-120 Kargowa, NIP 596-172-58-30, REGON 080420978
TEL. +48 506 650 670, FAX (68)422-11-64, TEL. (68)422-11-63
© 2010-2013r. Wszelkie prawa zastrzeżone Gospodarz.pl