- Artykuły i Analizy
- Biznes
- Ceny rolnicze
- Dotacje i dopłaty
- Finanse i prawo
- Gospodarz.pl
- Leśnictwo
- Nawozy i środki ochrony roślin
- Ogrodnictwo
- Produkcja roślinna
- Produkcja zwierzęca
- Przetwórstwo spożywcze
- Targi i konferencje
- Technika rolnicza
- Z kraju
- Z regionu
- Z życia firm
- Z życia instytucji
- Ze świata
- Ziemia rolna
Według danych Komisji Europejskiej, średnia unijna cena zakupu świń rzeźnych wyniosła 133,41 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była mniejsza o 2,5% niż tydzień wcześniej oraz o 5,5% niż przed rokiem. Krajowa cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 124,63 EUR/100 kg. Niższe niż w Polsce ceny świń rzeźnych odnotowano w Holandii i w Belgii.
Żywiec wołowy (według ZSRIR MRiRW) kupowano w kraju przeciętnie po 6,14 zł/kg w odniesieniu do 6,12 zł/kg w poprzednim tygodniu. Żywiec ten był droższy o 3% niż przed miesiącem i o 10% niż rok wcześniej.
Cena zakupu bydła rzeźnego w UE wyniosła 384,21 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3 i była większa o 0,5% niż tydzień wcześniej oraz o 4% niż rok wcześniej. Krajowa cena żywca wołowego klasy R3 w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 323,89 EUR/100 kg była wyższa niż: na Łotwie, Rumunii, Węgrzech, Litwie, Estonii, Słowacji i w Czechach.
Kurczęta brojlery w drugim tygodniu listopada 2015 r. krajowe zakłady drobiarskie skupowały po 3,36 zł/kg, a zatem to taniej o 2% niż tydzień wcześniej, o 4% niż przed miesiącem oraz o 3% niż rok wcześniej.
Od połowy lipca br. stabilna jest cena skupu indyków, za które w analizowanym czasie płacono przeciętnie po 5,79 zł/kg w odniesieniu do 5,80 zł/kg w poprzednim tygodniu oraz 5,81 zł/kg miesiąc wcześniej. Jednocześnie indyki były o 3% tańsze niż w porównywalnym czasie 2014 r.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Kaczki brojlery zbywano po 4,50 zł/kg, tj. mniej o 2% niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej oraz o 6,5% niż przed rokiem.
Krajowe ceny zbytu mięsa
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Gospodarz.pl
Rynek mięsa w Polsce (9-15.11.2015)
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 9 do 15 listopada 2015 roku.
Jesteś w kategorii wiadomości:
Ceny żywca wieprzowego
W dniach 9–15.11.2015 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy płaciły 3,95 zł/kg, czyli o 5% mniej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie ten gatunek żywca był tańszy o 10% niż przed miesiącem i o 11% niż rok wcześniej.Według danych Komisji Europejskiej, średnia unijna cena zakupu świń rzeźnych wyniosła 133,41 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy E i była mniejsza o 2,5% niż tydzień wcześniej oraz o 5,5% niż przed rokiem. Krajowa cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicy 124,63 EUR/100 kg. Niższe niż w Polsce ceny świń rzeźnych odnotowano w Holandii i w Belgii.
Ceny żywca wołowego
Żywiec wołowy (według ZSRIR MRiRW) kupowano w kraju przeciętnie po 6,14 zł/kg w odniesieniu do 6,12 zł/kg w poprzednim tygodniu. Żywiec ten był droższy o 3% niż przed miesiącem i o 10% niż rok wcześniej.
Cena zakupu bydła rzeźnego w UE wyniosła 384,21 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej klasy R3 i była większa o 0,5% niż tydzień wcześniej oraz o 4% niż rok wcześniej. Krajowa cena żywca wołowego klasy R3 w przeliczeniu na walutę unijną wyniosła 323,89 EUR/100 kg była wyższa niż: na Łotwie, Rumunii, Węgrzech, Litwie, Estonii, Słowacji i w Czechach.
Ceny żywca drobiowego
Kurczęta brojlery w drugim tygodniu listopada 2015 r. krajowe zakłady drobiarskie skupowały po 3,36 zł/kg, a zatem to taniej o 2% niż tydzień wcześniej, o 4% niż przed miesiącem oraz o 3% niż rok wcześniej.
Od połowy lipca br. stabilna jest cena skupu indyków, za które w analizowanym czasie płacono przeciętnie po 5,79 zł/kg w odniesieniu do 5,80 zł/kg w poprzednim tygodniu oraz 5,81 zł/kg miesiąc wcześniej. Jednocześnie indyki były o 3% tańsze niż w porównywalnym czasie 2014 r.
Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--
Cena skupu gęsi tuczonych ukształtowała się w granicy 7,73 zł/kg i była większa o 3% niż tydzień wcześniej oraz o 6% niż przed miesiącem. Gęsi skupowano jednak o 3% taniej niż w tym samym okresie 2014 r.
Kaczki brojlery zbywano po 4,50 zł/kg, tj. mniej o 2% niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej oraz o 6,5% niż przed rokiem.
Krajowe ceny zbytu mięsa
Półtusze wieprzowe w dniach 9–15 listopada 2015 r. sprzedawano średnio po 6,07 zł/kg, czyli taniej o 3% niż tydzień wcześniej, o 6% niż przed miesiącem i o 7% niż przed rokiem.
Ceny półtusz wieprzowych
Kompensowane ćwierćtusze wołowe kosztowały po 12,56 zł/kg, a zatem o 0,03 zł/kg drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena ćwierci wołowych była również większa o 1% niż przed miesiącem i o 4% niż rok wcześniej.
Ceny ćwierćtusz wołowych
Cena zbytu tuszek kurcząt wyniosła 5,05 zł/kg i była mniejsza o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 6,5% niż przed miesiącem i o 0,4% niż rok wcześniej.
Ceny tuszek kurcząt
Ceny półtusz wieprzowych
Kompensowane ćwierćtusze wołowe kosztowały po 12,56 zł/kg, a zatem o 0,03 zł/kg drożej niż w poprzednim tygodniu. Cena ćwierci wołowych była również większa o 1% niż przed miesiącem i o 4% niż rok wcześniej.
Ceny ćwierćtusz wołowych
Cena zbytu tuszek kurcząt wyniosła 5,05 zł/kg i była mniejsza o 1% niż w poprzednim tygodniu, o 6,5% niż przed miesiącem i o 0,4% niż rok wcześniej.
Ceny tuszek kurcząt
Tuszki indyków zbywano po 8,58 zł/kg, czyli taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 4% niż przed miesiącem. Jednocześnie cena tuszek indyczych była o 3,5% niższa niż rok wcześniej.
źródło: Gospodarz.pl/ARR, foto: Gospodarz.pl
Tagi: indyki trzoda chlewna wołowina drób mięso bydło ceny mięsa mięso wieprzowe mięso drobiowe Polska mięso wołowe wieprzowina ceny ćwierćtuszy wołowych Ceny tuszek indyków Ceny tuszek kurcząt patroszonych Ceny półtuszy wieprzowych żywność produkcja zwierzęca żywiec wołowy Ceny żywca wieprzowego Ceny żywca wołowego Ceny kurcząt brojlerów Ceny żywca indyczego rynek mięsa cena ceny żywca
-
Ceny skupu zbóż według GUS
-
Skup zbóż według GUS
-
Polski eksport pszenicy poza UE obniżył się gwałtownie w połowie tego sezonu
-
W tym sezonie tempo naszego eksportu zbóż poza UE spadło o blisko 1/3
-
Ceny drobiu w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny serów w Polsce (14.04.2024)
-
Rynek mięsa w Polsce (07.04.2024)
-
Rynek zbóż w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny produktów mlecznych w Polsce (07.04.2024)
-
Ceny mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)
-
Ceny żywca wieprzowego, wołowego i drobiowego (07.04.2024)