Ceny zbóż w Polsce

Według danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w pierwszych dwóch tygodniach sierpnia przeciętna cena pszenicy konsumpcyjnej w monitorowanych zakładach wyniosła 598 PLN/t, była ona o 9,6% niższa od analogicznego okresu roku ubiegłego.

W ocenie analityków Banku BGŻ BNP Paribas spadki wobec poprzedniego roku pogłębiły się. W lipcu średnia cena pszenicy konsumpcyjnej wyniosła 633 PLN/t i była o 8,8% niższa od ceny z lipca poprzedniego roku, zaś w czerwcu średnia cena tego zboża ukształtowała się na poziomie 643 PLN/t i była mniejsza o 3,9% od ceny w porównywalnym okresie zeszłego roku. Niski poziom cen w okresie żniw ma charakter sezonowy, dlatego też nie przesądzi o tym, w jaki sposób będą kształtowały się ceny po ich zakończeniu.

Średnia cena kukurydzy paszowej w pierwszych dwóch tygodniach sierpnia wyniosła 678 PLN/t, czyli zwyżkowała o 1,7% w odniesieniu do odpowiedniego okresu ubiegłego roku. Jednak zbiory tego zboża są jeszcze przed nami i zapowiadają się bardzo dobrze, co dodatkowo będzie oddziaływać na ceny w Polsce.

Poziom cen oferowanych przez przetwórców i handlowców nie jest zadawalający dla producentów zbóż. W wielu rejonach kraju, pomimo niemalże ukończonych żniw, rolnicy decydują się na przechowywanie ziarna w oczekiwaniu na wyższe ceny. Należy pamiętać, że na ceny zbóż w Polsce w dużym stopniu wpływa sytuacja na rynku międzynarodowym. Jak wynika z najświeższych szacunków opublikowanych przez USDA tegoroczne zbiory zbóż podstawowych u największych producentów mogą być rekordowe, co ciąży na cenach notowanych na giełdach światowych. Na rynku europejskiego dodatkowym istotnym czynnikiem, który negatywnie oddziałuje na ceny są prognozy rekordowych zbiorów w Rosji. W przeciwnym kierunku działają natomiast niskie prognozy zbiorów we Francji i Niemczech, co nieznacznie wspiera notowania cen na paryskiej giełdzie MATIF, gdzie w ostatnim tygodniu (15-21.08) pszenica w kontraktach grudniowych ukształtowała się na poziomie 168-171 EUR/t.

Biorąc pod uwagę powyższe tendencje można przypuszczać, że tegoroczne ceny zbóż podstawowych w kraju bezpośrednio po zbiorach będą nieco niższe od cen w tym samym czasie przed rokiem. Oczywiście w tym okresie zazwyczaj sytuacja jest bardzo dynamiczna gdyż wcześniejsze zapowiedzi zastępowane są coraz bardziej dokładnymi danymi rzeczywistymi, stąd poziom cen może się szybko zmieniać.