Jak wynika z danych GUS powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce w 2016 r. wyniosła ponad 0,3 mln ha. Tegoroczne plony oszacowano natomiast na 259 dt/ha, tj. o 23% powyżej zeszłorocznych, z kolei zbiory ocenia się na 8,3 mln ton, czyli o 31% więcej niż w roku minionym.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny ziemniaków

W ocenie Wiesława Dzwonkowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, tak spora zwyżka zbiorów utwierdza uczestników rynku ziemniaków jadalnych w przekonaniu, że skoro ziemniaków będzie bardzo dużo, to ich ceny będą małe. Wraz ze zwyżką podaży z tegorocznych zbiorów spadają ceny, jednak względem niedoborów ziemniaków na zachodnioeuropejskich rynkach, jest szansa na wzrost ich wysyłki, co mogłoby pozwolić na zagospodarowanie w ten sposób części nadwyżek na rynku krajowym.

 

Ceny ziemniaków na poziomie producenta są nawet o 60-75% mniejsze niż w Europie Zachodniej. W tzw. dużym hurcie, w końcu września za ziemniaki pakowane w 15 kg worki w Centralnej Polsce płacono jedynie 0,20-0,25 zł/kg. Za większe bulwy z przeznaczeniem na wywóz należy zapłacić 0,25-0,30 zł/kg. Z kolei ziemniaki niesortowane lokalnie osiągają cenę jedynie 0,13-0,15 zł/kg.

 

Ceny na rynkach hurtowych w tym okresie były wyraźnie mniejsze niż w roku 2015. Poziom cen na rynkach hurtowych w ostatnim tygodniu września wyniósł 0,50 zł/kg, podczas gdy w porównywalnym okresie 2015 r. było to 0,77 zł/kg. Krajowe ziemniaki w Broniszach osiągały cenę 0,25-0,46 zł/kg, Lublinie 0,60-0,80 zł/kg, Poznaniu 0,53-0,67 zł/g, Łodzi 0,33-0,73 zł/kg, a w Kaliszu 0,33 zł/kg.

  

źródło: Gospodarz.pl/Rynek Rolny nr 10(308) foto: sxc.hu

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: ziemniaki ceny ziemniaków Polska warzywa Wiesław Dzwonkowski rynek ziemniaków IERiGŻ zbiory ziemniaków