Handel zagraniczny mięsem
Od początku bieżącego roku zwiększa się sprzedaż zagraniczna mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę wzrostu kontyngentu i wartości eksportu notuje się w odniesieniu do drobiu.
Od początku bieżącego roku zwiększa się sprzedaż zagraniczna mięsa i jego przetworów z Polski. Największą dynamikę wzrostu kontyngentu i wartości eksportu notuje się w odniesieniu do drobiu.
W opinii Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi urealnienie (podwyższenie) poziomów cen interwencyjnych dotyczy wszystkich sektorów rolnych, co do których w ramach Wspólnej Polityki Rolnej UE przewidziany jest skup interwencyjny, tj. pszenicy zwyczajnej i durum, jęczmienia i kukurydzy, wołowiny i cielęciny oraz masła i odtłuszczonego mleka w proszku (OMP).
W okresie styczeń–wrzesień 2020 r. całkowite przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych osiągnęły blisko 4,5 mld EUR - 19,6 mld zł i były mniejsze o 4% niż przed rokiem.
W UE na początku 2018 r., pomimo zwiększającego się globalnego zapotrzebowania na wołowinę, wyniki eksportu wołowiny i cielęciny do krajów trzecich uległy pogorszeniu.
Polska jest szóstym producentem wołowiny w Unii Europejskiej i trzecim jej eksporterem poza obszar celny UE.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Minister rolnictwa i rozwoju wsi Grzegorz Puda przedstawił działania planowane do realizacji przez resort rolnictwa na rzecz wspierania ważnej i bardzo perspektywicznej branży, jaką jest sektor wołowiny.
W okresie styczeń–kwiecień 2022 r. przychody otrzymane ze sprzedaży zagranicznej mięsa, przetworów mięsnych i żywca były wyższe o 34% niż rok wcześniej i wyniosły 2,8 mld EUR -12,9 mld zł, stanowiąc 20% wartości całego polskiego wywozu produktów rolno-spożywczych.
Całkowite przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych w okresie styczeń–październik 2020 r. wyniosły 5 mld EUR - 22,1 mld zł i były o 3% niższe niż przed rokiem.
Zaobserwowano w pierwszym półroczu 2019 r. obniżkę unijnego eksportu wołowiny do krajów trzecich, w drugiej połowie roku został zrekompensowany większymi dostawami do Algierii, która pod kątem wolumenu stała się drugim odbiorcą produktów wołowych z UE.
Produkcja żywca wołowego w 2016 r., przy wahających się cenach skupu, wyniosła 972 tys. ton i była wyższa o 5,8% w stosunku do poprzedniego roku.
Do UE–28 w 2019 r. zaimportowano 318 tys. ton produktów wołowych i cielęcych, czyli mniej o 7% niż w 2018 r.
W czasie siedmiu miesięcy 2021 r. z UE-27 do krajów trzecich wyeksportowano 418 tys. ton produktów wołowych i cielęcych w ekwiwalencie tusz, czyli więcej o 5% niż w tym samym okresie roku 2020.