Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (23.05.2021)
W dniach od 17 do 23 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, indyków patroszonych, a także wzrost cen tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych.
W dniach od 17 do 23 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych, indyków patroszonych, a także wzrost cen tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych.
Indeks cen żywności FAO, który odzwierciedla międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w kwietniu wynik 120,9 pkt. Oznacza to wzrost miesięczny o 1,7% i najwyższy poziom od maja 2014 roku.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 kwietnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Jak wynika najnowszej prognozy Departamentu Rolnictwa USA (USDA) globalna produkcja wieprzowiny w 2021 r. prawdopodobnie wyniesie 101,5 mln ton i będzie o 5% wyższa niż w 2020 r.
W 2020 r. z UE-27 do krajów trzecich wysłano 5,4 mln ton produktów wieprzowych w ekwiwalencie tusz, a więc więcej o 19% niż w roku 2019.
Indeks cen żywności FAO, który śledzi międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w marcu wynik 118,5 pkt (najwyżej od czerwca 2014 roku). Według Światowej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowe ceny artykułów spożywczych wzrosły w marcu o 2,1% w porównaniu z lutym i był to dziesiąty wzrostowy...
W dniach od 21 do 28 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek indyków i półtuszy wieprzowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 marca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 15 do 21 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen kurcząt patroszonych, ćwierćtuszy wołowych i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen tuszek indyków.
W dniach od 1 do 7 marca bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 lutego br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 8 do 14 lutego bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen kurcząt brojlerów, żywca wieprzowego, indyczego, a także spadek cen żywca wołowego.
W dniach od 11 do 17 stycznia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen tuszek indyków, kurcząt patroszonych i półtuszy wieprzowych, a także wzrost cen ćwierćtuszy wołowych.
Kryzys związany z COVID-19 ma bardzo negatywny wpływ na oba wspomniane sektory, powodując spadek cen w całej UE. Niedawne wykrycie afrykańskiego pomoru świń u dzików w Niemczech wywarło dodatkową presję na rynek wieprzowiny, a obecna epidemia wysoce zjadliwej grypy ptaków ma negatywny wpływ gospodarczy na producentów drobiu tam, gdzie wystąpiła ta choroba.
Według Światowej Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) światowe ceny artykułów spożywczych wzrosły w listopadzie po raz szósty z rzędu. Silny wzrost indeksu cen żywności był konsekwencją wyższych cen zbóż, cukru, olejów roślinnych, przetworów mlecznych i w minimalnym zakresie mięsa. Wchodzące w skład indeksu ceny mięsa wzrosły po raz...