Masło tanieje, a mleko w proszku drożeje
W okresie 18-24 kwietnia tego roku, po wcześniejszym wzroście, ceny masła ponownie się obniżyły.
W okresie 18-24 kwietnia tego roku, po wcześniejszym wzroście, ceny masła ponownie się obniżyły.
Ser, masło i mleko w proszku to towary, na których w styczniu tego roku można było zarobić. Dla polskiej branży mleczarskiej najbardziej łakomym kąskiem jest Algieria.
Zaproszenie do przetargu dotyczącego sprzedaży odtłuszczonego mleka w proszku z zapasów interwencyjnych.
Jak wykazują dane, w okresie od 20.12.2010 roku do 26.12.2010 roku krajowi producenci OMP otrzymywali za nie średnio 8,54 złotego za kilogram.
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku. Do grona znaczących dostawców zaliczają się także: USA, Nowa Zelandia, Australia oraz Białoruś.
W Polsce od początku 2022 r. kontynuowana była zwyżka cen OMP.
W Polsce poziom cen produktów mlecznych jest w sporym stopniu uzależniony od kondycji ekonomicznej globalnego rynku mleka.
Utrzymujące się od początku 2018 r. zwiększone światowe i unijne zapotrzebowanie na odtłuszczone mleko w proszku wpływa stymulująco na zwiększenie się produkcji tego rodzaju produktu.
Na globalnym rynku utrzymują się wysokie ceny mleka w proszku i sera Cheddar, przy stosunkowo niskich cenach masła.
Za masło w blokach krajowi producenci w lutym otrzymywali cenę 17,96 zł/kg i była ona wyższa o 1,1% niż w styczniu oraz o 0,4% niż w lutym 2020r.
Jak wynika z danych CLAL, w pierwszych jedenastu miesiącach 2018 r. import większości kategorii produktów mleczarskich przez Chiny będących największym importerem produktów mleczarskich na świecie, był większy niż w porównywalnym okresie przed rokiem. Z kolei produkcja podstawowych wyrobów w tym kraju była sporo mniejsza niż w 2017 r.
W Polsce podaż mleka surowego do skupu w 2022 r., pomimo miesięcznych wahań, utrzymuje się na poziomie większym niż przed rokiem.
Od 2016 r. systematycznie zwiększa się wartość wywozu OMP. W 2019 r. wartość eksportu tego rodzaju proszku mlecznego wyniosła 223 mln EUR - 960 mln zł i była wyższa o 3% niż w 2018 r. W strukturze wysyłki produktów mlecznych OMP stanowiło 10%.
W czerwcu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 24,53 zł/kg i była wyższa o 4,5% niż w maju oraz o 15,1% niż w porównywalnym czasie 2017 roku.
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiającym wspólną organizację rynków produktów rolnych, w okresie od 1 lutego do 30 września mogą być realizowane zakupy interwencyjne masła i odtłuszczonego mleka w proszku, po cenach ustalonych w rozporządzeniu Rady (UE) nr 1370/2013 z dnia 16 grudnia 2013 r. określającym...