22 września 2021 r. Agencja Bezpieczeństwa Żywności Republiki Azerbejdżanu poinformowała Główny Inspektorat Weterynarii o częściowym zniesieniu ograniczeń wprowadzonych z powodu występowania w Polsce wysoce zjadliwej grypy ptaków.
Na rynku krajowym w 2018 r. podaż mięsa drobiowego utrzymuje się na stosunkowo wysokim poziomie pomimo nieco niższej produkcji przemysłowej.
Zgodnie z szacunkami IERiGŻ-PIB w 2018 r. tempo zwyżki produkcji drobiarskiej w Polsce było wolniejsze niż w roku 2017 i wyniosło 1,5%.
Polska od 2014 r. jest największym producentem drobiu w Unii Europejskiej z blisko 20% udziałem w unijnej produkcji w 2021 r.
Ubiegły rok był w sektorze mięsnym bardzo dynamiczny. Wzrost cen drobiu wraz ze znacznym wzrostem eksportu oraz duże zwiększenie importu mięsa wieprzowego wraz z obniżeniem cen żywca, miały istotne przełożenie na wyniki finansowe branży.
Jak wskazują dane zaprezentowane przez Grzegorza Dybowskiego z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w październiku 2017 r. 239 tys. ton mięsa drobiowego, a więc więcej o 6,2% niż przed miesiącem i o 10,1% niż przed rokiem.
Ceny zbytu kurcząt patroszonych otrzymywane przez zakłady przemysłu drobiarskiego były we wrześniu 2018 r. o 6,7% większe niż przed miesiącem.
Miesięczna cena detaliczna tuszki kurczęcia patroszonego w 2018 r. wyniosła 7,30 zł/kg i była o 4,1% większa niż w poprzednim roku.
Miesięczna cena zbytu tuszki kurcząt w zakładach przemysłu drobiarskiego była w 2017 r. o 7,1% mniejsza niż w roku poprzednim. Cena zbytu indyków zmniejszyła się w skali roku o 0,4%.
Jak wynika z szacunków Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), w minionym roku światowa produkcja kurcząt zwiększyła się o 1,9% do 95,6 mln ton.
W UE w 2020 r., pomimo ograniczeń logistycznych wprowadzonych przez wiele krajów w związku z pandemią koronawirusa, poziom produkcji drobiu był o 1% większy niż w 2019 r. i wyniósł 13,6 mln ton.
Przeciętne ceny tuszek kurcząt w Polsce są niższe niż ich średnia cena w UE.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wyprodukowały we wrześniu 2018 r. 241 tys. t mięsa drobiowego, czyli więcej o 9,5% niż przed miesiącem i o 7,1% niż przed rokiem.
Korzystne relacje cen polskiego i unijnego drobiu na jednolitym rynku europejskim jeszcze się poprawiły, przede wszystkim w wyniku szybszej obniżki cen w Polsce.
