Skup mleka w Polsce
Jak wynika z danych GUS, skup mleka w lutym bieżącego roku wyniósł 971,2 mln l.
Jak wynika z danych GUS, skup mleka w lutym bieżącego roku wyniósł 971,2 mln l.
W I półroczu 2018 roku utrzymywał się trend zniżkowy ceny skupu mleka, która została delikatnie przełamana w lipcu i utrzymuje się przez następne miesiące.
W listopadzie 2023 roku skup mleka został ograniczony w osiemnastu krajach członkowskich, w skali rocznej. W ośmiu krajach zwiększono skup surowca.
Jak wynika z najnowszych danych Komisji Europejskiej w listopadzie 2017 r. cena skupu mleka w Unii Europejskiej wyniosła 37,83 EUR/100 kg i była większa o 0,8% niż w poprzednim miesiącu i o 18,6% niż przed rokiem.
W lutym 2023 roku w relacji rocznej skup mleka został ograniczony w trzynastu krajach członkowskich. W pozostałych trzynastu krajach zwiększono skup surowca.
Od stycznia 2018 roku utrzymuje się zniżkowy trend ceny skupu mleka.
W sierpniu 2022 r. na rynku krajowym kontynuowana była zwyżka cen skupu mleka surowego.
Na rynku krajowym, w związku z sezonowym spadkiem skupu, w listopadzie 2018 r. ceny mleka surowego w porównaniu z październikiem wzrosły o 2,2% do 140,14 zł/hl, przy spadku dostaw o 4,3% do 898,6 mln l.
W Polsce od wielu lat odnotowywany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W Polsce od początku 2020 r. dostawy mleka surowego do skupu, pomimo sezonowych wahań, utrzymują się na poziomie większym niż rok wcześniej.
Jak wynika z danych GUS w kwietniu 2020 r. dostawcy za surowiec otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem.
Po utrzymującej się tendencji zwyżkowej w 2022 roku, od stycznia 2023 roku następuje korekta ceny mleka, która wyhamowała we wrześniu, a trend wzrostowy utrzymuje się w kolejnych miesiącach.