Ceny skupu mleka w Polsce
Jak wynika z danych GUS w kwietniu 2020 r. dostawcy za surowiec otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem.
Jak wynika z danych GUS w kwietniu 2020 r. dostawcy za surowiec otrzymywali 132,89 zł/hl, a więc mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 2% niż przed rokiem.
W czerwcu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 150,22 zł/hl, czyli mniej o 0,8% niż miesiąc wcześniej, ale o 15% więcej niż przed rokiem.
W listopadzie 2023 roku w Unii Europejskiej cena skupu mleka była o 2,4% większa niż w październiku 2023 r.
Jak wynika z danych Eurostat w marcu 2021 roku w Unii Europejskiej skupiono 12 766,97 tys. ton mleka, czyli więcej o 16,4% niż w lutym 2021 r. oraz o 0,5% niż w marcu 2020 r.
W drugiej połowie 2020 roku utrzymuje się trend wzrostowy ceny mleka.
Polski rynek mleka i przetworów mleczarskich po wejściu do UE przeszedł znaczące zmiany. Według danych GUS od 2005 do 2018 r. skup mleka w Polsce zwiększył się o 3 mld litrów czyli 35%, podczas gdy pogłowie krów mlecznych zmniejszyło się o 1/5 (według stanu na koniec roku).
W Polsce od początku 2019 r. dostawy mleka surowego do skupu utrzymywały się w granicy większej niż rok wcześniej.
W lutym 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 149,17 zł/hl względem 149,35 zł/hl miesiąc wcześniej. Cena płacona za mleko w skupie była wyższa o 9% niż przed rokiem.
W październiku 2021 r. na rynku krajowym ponownie zwiększyły się ceny skupu mleka surowego.
Na rynkach Unii Europejskiej ceny mleka surowego i produktów mlecznych są sporo większe niż przed rokiem.
Na rynku krajowym w marcu, jak zwykle o tej porze roku, rozpoczyna się sezonowa zwyżka dostaw mleka do przemysłu mleczarskiego, co skutkuje obniżką cen.
W Polsce od wielu lat obserwowany jest systematyczny wzrost skupu mleka.
W USA ceny skupu mleka w pierwszej połowie 2017 r. wykazywały trendy spadkowe, z kolei w drugiej połowie roku ulegały minimalnym wahaniom.
W Polsce ceny skupu mleka surowego od sierpnia 2019 r. wykazywały stopniową zwyżkę.
W marcu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 151,53 zł/hl, a więc więcej o 2% niż miesiąc wcześniej i o 11% niż przed rokiem.