Przetwórstwo spożywcze

2018-02-14

Eksport serów i twarogów z UE

2018-02-14

Ceny produktów mlecznych

• 
  2018-02-13

  Spadek cen cukru

  Na krajowym rynku maleją ceny cukru, a decydują o tym stosunkowo niskie ceny cukru białego na świecie oraz duża produkcja w sezonie 2017/2018.

• 
  2018-02-13

  Produkcja artykułów mleczarskich

  W okresie styczeń - listopad minionego roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 956,9 mln litrów, czyli to o 3,5% więcej niż w porównywalnym okresie wcześniejszego roku.

• 
  2018-02-11

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (28.01.2018)

  Na rynku krajowym pod koniec stycznia 2018 r. odnotowano dalszy spadek cen masła i mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-02-10

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (28.01.2018)

  W dniach od 22 do 28 stycznia 2018 roku spadła cena masła i mleka w proszku.

• 
  2018-02-07

  Wzrost wartości importu produktów mleczarskich przez Chiny

  Jak wynika z najnowszych danych CLAL, Chiny, które są największym importerem produktów mleczarskich na świecie, zakupiły w 2017 r. przetwory mleczne o łącznej wartości 9,1 mld USD, co oznacza 37-proc. zwyżkę względem 2016 r., a w porównaniu do 2015 r. wartość ta wzrosła o 53%.

• 
  2018-02-06

  W 2017 roku tłocznie oleju przerobiły 2,564 mln ton rzepaku

  Podkreślić również należy bardzo niewielką różnicę w stosunku do rekordowego pod tym względem 2015 roku, kiedy to Członkowie PSPO przerobili 2,6 mln ton tego surowca przy znacznie wyższych wówczas zbiorach rzepaku w Polsce. Wskazuje to, że zdecydowana większość zebranych nasion została zakupiona przez krajowe tłocznie potwierdzając po raz kolejny duże znaczenie branży...

• 
  2018-02-04

  Polski handel zagraniczny cukrem

  Sprzedaż zagraniczna cukru w sezonie 2016/2017 ukształtowała się na dużo większym poziomie niż w sezonie 2015/2016. Przyczyną zwyżki eksportu były głównie wysokie ceny uzyskiwane w sprzedaży na rynek UE.

• 
  2018-02-03

  Więcej masła w 2017 r.

  Jak wynika z danych GUS w 2017 r., wśród artykułów mleczarskich, największą dynamiką zwyżki wolumenu produkcji charakteryzowało się masło wraz z pozostałymi tłuszczami mlecznymi do smarowania. W dużych zakładach, zatrudniających co najmniej 50 osób, jego produkcja wzrosła o 3,6% do 210 tys. t.

• 
  2018-02-02

  Wzrost krajowej produkcji cukru

  Jak wynika ostatecznych danych producentów cukru przesłanych do Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa krajowa produkcja cukru z buraków w sezonie 2016/2017 była o 8% wyższa niż w roku 2015/2016 i wyniosła 1 785,1 tys. ton.

• 
  2018-02-02

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (21.01.2018)

  W Polsce w trzecim tygodniu stycznia 2018 r. pogłębił się spadek cen masła w blokach oraz serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Jednocześnie zwiększyły się ceny masła konfekcjonowanego oraz mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-02-01

  Drugi z rzędu rekordowy rok w produkcji serów dojrzewających

  W 2017 r. w dużych zakładach, produkcja serów dojrzewających w Polsce wzrosła o 2,9% i wyniosła 331 tys. t. Tempo zwyżki produkcji serów dojrzewających było zatem zbliżone do przeciętnej z poprzednich pięciu lat, a wielkość produkcji rekordowa od co najmniej 1989 r.

• 
  2018-02-01

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (21.01.2018)

  W dniach od 15 do 21 stycznia 2018 roku wzrosła cena masła konfekcjonowanego i mleka w proszku. Jedynie masło w blokach potaniało.

• 
  2018-01-30

  Ceny mleka blisko szczytu

  W ostatnim miesiącu w dalszym ciągu taniały przetwory mleczne na unijnym rynku.