| Autor: redakcja11

W 2016 r. krajowe spożycie wieprzowiny wyniesie 41 kg na mieszkańca

W okresie styczeń–wrzesień 2016 r., w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., ceny detaliczne mięsa wieprzowego obniżyły się o 0,3%, a mięsa drobiowego o 1,9%. Natomiast mięso wołowe podrożało o 0,3%.

W 2016 r. krajowe spożycie wieprzowiny wyniesie 41 kg na mieszkańca

Spożycie wieprzowiny w Polsce

IERiGŻ – PIB ocenia, że bilansowe spożycie wieprzowiny, po znaczącym wzroście w 2015 r., o 2,3 kg na mieszkańca, w 2016 r. ulegnie zmniejszeniu o 0,4 kg i wyniesie 41 kg na mieszkańca.

 

Analitycy ARR informują, że w 2017 r., w wyniku przewidywanego dalszego ograniczenia krajowej podaży i związanego z tym wzrostu cen detalicznych mięsa wieprzowego, może nastąpić dalszy spadek jego konsumpcji. 



Tagi:
źródło: