Ceny przetworów mlecznych

Nastąpiły zwyżki cen wszystkich przetworów mlecznych oferowanych za pośrednictwem aukcji o prócz cen maślanki w proszku, kazeiny, i laktozy. Najbardziej dynamiczne zwyżki odnotowano w przypadku pełnotłustego mleka w proszku. Najsilniejsze spadki natomiast dotyczyły cen maślanki. Jak zauważają analitycy FAMMU/FAPA średnia cena dla wszystkich produktów ze wszystkich kontraktów terminowych była wyższa o 12,2% niż przed dwoma tygodniami i wyniosła 3,33 tys. USD/t (o 34% niższa od odnotowanego na początku lutego 2014 rekordu).

Ceny OMP (spotowe i ze wszystkich kontraktów terminowych), które sprzedawane było średnio o 5,7% drożej niż na poprzednim przetargu (18 października), osiągnęły poziom 2,33 tys. USD/t (za kontrakty na grudzień 2016 r. płacono nawet o 14,5% więcej niż przed dwoma tygodniami). Za tonę tego przetworu mlecznego płacono średnio o 120 USD więcej niż przed miesiącem (na przetargu 4 października 2016 r.).

W tym samym czasie średnie ważone ceny jednej tony PMP osiągnęły cenę o 20,2% wyższą względem poprzedniej aukcji, 3,32 tys. USD/t (za kontrakty na grudzień 2016 roku płacono nawet o 31,9% więcej niż na poprzedniej aukcji). Pełnotłuste mleko w proszku było wciąż sprzedawane po cenie wyższej niż proszek odtłuszczony, średnio różnica ta wzrosła do 988 USD/t. Na ostatniej aukcji nowozelandzkiego giganta odnotowano 1,3% zwyżkę cen sera cheddar. Jego cena wzrosła do poziomu 3,33 tys. USD/t.

Następny przetarg platformy GlobalDairyTrade odbędzie się dnia 15 listopada 2016 r.