FAMMU/FAPA podaje, że nastąpiły zwyżki cen wszystkich przetworów mlecznych oferowanych za pośrednictwem aukcji oprócz pełnotłustego mleka w proszku. Najbardziej dynamiczne wzrosty zaobserwowano w przypadku maślanki w proszku i bezwodnego tłuszczu mlecznego. Z kolei najmniej dynamicznie zwyżkowały ceny kazeiny i sera cheddar. Cena dla wszystkich produktów ze wszystkich kontraktów terminowych była wyższa o 1,9% niż przed dwoma tygodniami i wyniosła 2,98 tys. USD/t, a zatem o 41% niższa od odnotowanego na początku lutego 2014 rekordu.

Ceny OMP spotowe i ze wszystkich kontraktów terminowych, które sprzedawane było średnio o 3,1% drożej niż na poprzednim przetargu z 6 września, ukształtowały się na poziomie 2,29 tys. USD/t za kontrakty na marzec 2017 r. płacono nawet o 6,9% więcej niż przed dwoma tygodniami. Za tonę tego przetworu mlecznego płacono o 265 USD więcej niż przed miesiącem. W tym samym czasie średnie ważone ceny jednej tony PMP osiągnęły cenę o 0,4% niższą w odniesieniu do poprzedniej aukcji 2,78 tys. USD/t (za kontrakty na marzec 2017 r. i roku płacono nawet o około 4,9% mniej niż na poprzedniej aukcji). Pełnotłuste mleko w proszku było nadal sprzedawane po cenie wyższej niż proszek odtłuszczony, różnica ta spadła do 489 USD/t. Na ostatniej aukcji nowozelandzkiego giganta zaobserwowano 2,4% zwyżkę cen sera cheddar. Jego cena zwiększyła się do poziomu 3,52 tys. USD/t.

Następny przetarg platformy GlobalDairyTrade odbędzie się dnia 4 października 2016 r.