Od 2012 roku w Polsce ceny skupu trzody chlewnej zależą od ograniczonego krajowego popytu na wieprzowinę i malejącej produkcji tego mięsa, a także od zmian cen skupu żywca wieprzowego w Unii Europejskiej oraz kursu złotego do euro - wskazują eksperci Agencji Rynku Rolnego.
Spadek podaży żywca wieprzowego jaki miał miejsce w ostatnich tygodniach przyczynił się do umocnienia cen wieprzowiny w większości krajów Unii Europejskiej – informuje FAMMU/FAPA.
Po majowym spadku cen wieprzowiny, w czerwcu bieżącego roku obserwowano wzrost notowań tego gatunku mięsa na terenie krajów Wspólnoty Unii Europejskiej - podaje FAMMU/FAPA.
Od początku roku obserwowano stosunkowo niskie ceny mięsa wieprzowego. Niemniej, z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, że sytuacja uległa poprawie w okresie od 13 maja do 23 czerwca - informuje Bank BGŻ.
Od kilku tygodni obserwowany jest spadek cen wieprzowiny klasy E na terenie Unii Europejskiej, przy czym dotyczy on głównie państw należących do strefy Euro.
W okresie od 14 do 21 kwietnia 2013 roku notowano nieznaczne zmiany w obrębie cen referencyjnych mięsa wieprzowego, wołowego i baraniny w Polsce i na terenie całej Unii Europejskiej.
W dniach od 7 do 14 kwietnia 2013 roku zanotowano wzrost cen referencyjnych mięsa wieprzowego, wołowego i jagnięcego w Polsce. Natomiast w Unii Europejskiej wzrosty notowań miały miejsce tylko w przypadku baraniny.
Dnia 31 marca 2013 roku odnotowano spadki cen w przypadku większości gatunków mięsa. W Polsce w ujęciu dwutygodniowym wzrosły jedynie notowania wołowiny, natomiast na terenie całej Unii Europejskiej, zwyżce cenowej uległo mięso owcze.
Do połowy marca ceny mięsa wieprzowego w państwach członkowskich Unii Europejskiej kontynuowały nieznaczny trend wzrostowy.
Dnia 17 marca 2013 roku najwyższe spadki cen referencyjnych mięs zaobserwowano w Polsce w obrębie mięsa wołowego. Z kolei w Unii Europejskiej w największym stopniu obniżeniu uległy ceny baraniny.
Dnia 10 marca 2013 roku odnotowano wzrost cen wieprzowiny oraz baraniny w Polsce zarówno w ujęciu miesięcznym jak i dwutygodniowym. Spadek cen zaobserwowano jedynie w przypadku wołowiny. Z kolei w Unii Europejskiej dominowały wzrosty cen mięs.
Tendencja spadkowa w obrębie wieprzowiny, jaką obserwowano na terenie Unii Europejskiej od października 2012 roku, dobiega końca. Wskazuje na to wzrost o 1,4% średniej ceny reprezentatywnej wieprzowiny dla Unii w lutym bieżącego roku w porównaniu do stycznia.
W styczniu 2013 roku zaobserwowano kontynuację spadku cen mięsa wieprzowego utrzymującą się już od połowy października ubiegłego roku.
Z ostatnich danych Komisji Europejskiej wynika, że ceny mięsa wieprzowego, wołowego i jagnięciny, zarówno w Polsce jak i całej Unii Europejskiej uległy obniżeniu. Nieznaczny wzrost zanotowano jedynie w przypadku średnich cen wieprzowiny w UE.
