Sytuacja na podstawowych rynkach rolnych
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- W skali kraju ubiegły rok był dobry dla polskiego rolnictwa – tak podsumował wyniki produkcyjne naszego rolnictwa sekretarz stanu Jacek Bogucki.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
- W skali kraju ubiegły rok był dobry dla polskiego rolnictwa – tak podsumował wyniki produkcyjne naszego rolnictwa sekretarz stanu Jacek Bogucki.
W dniach od 5 do 11 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 28 stycznia do 4 lutego 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W ciągu 11 miesięcy minionego roku wartość eksportu produktów rolno-spożywczych do Korei Południowej zwiększyła się o połowę, jednak na tle innych rynków wymiana handlowa jest jednak relatywnie niewielka.
W dniach od 22 do 28 stycznia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek kurcząt, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek indyków.
W dniach od 15 do 21 stycznia 2018 roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen zbytu tuszek indyków, a także spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych oraz tuszek kurcząt.
W dniach od 8 do 14 stycznia 2018 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wieprzowego i drobiowego, a także wzrost cen żywca wołowego.
W 2017 r. na rynku mięsa w Polsce w 2017 r. największe średnioroczne wzrosty cen odnotowano w przypadku trzody chlewnej. Jak wynika z danych MRiRW w 2017 r. przeciętna cena skupu trzody chlewnej wyniosła 5,20 zł/kg i była o 8,9% wyższa w porównaniu z 2016 r.
Rok 2017 na rynku drobiu rozpoczął się bardzo burzliwie, głównie ze względu na rozprzestrzenianie się grypy ptaków na terenie kolejnych województw Polski. Wystąpienie tej choroby skutkowało wprowadzeniem ograniczeń w eksporcie, a nawet zamknięciem niektórych rynków. Taka sytuacja negatywnie odbiła się na wynikach handlowych.
Według prognoz Banku BGŻ BNP Paribas w 2018 roku ceny detaliczne żywności w Polsce będą przeciętnie o 1,5-2,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Skala podwyżek będzie mniej odczuwalna w porównaniu do 2017 roku, kiedy średnio w roku ceny żywności wzrosły o ok. 4,5 proc. W porównaniu do lat 2013-2016, gdy żywność drożała przeciętnie o zaledwie 0,1 proc. rocznie, wzrost cen...
W dniach od 4 do 10 grudnia 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego i indyczego, a także spadek cen kurcząt brojlerów.
W dniach od 4 do 10 grudnia 2017 roku w Polsce zaobserwowano wzrost0 cen zbytu ćwierćtuszy wołowych, tuszek indyków i półtuszy wieprzowych, a także spadek cen tuszek kurcząt.
Ogólnopolską kampanię promującą gęsinę pod hasłem "Na świętego Marcina najlepsza gęsina" na rynku polskim wszczął region kujawsko-pomorski, któremu firmują Instytut Zootechniki w Kołudzie Wielkiej, Slow Food Polska, liczne restauracje oraz organizacje pozarządowe działające na terenach wiejskich.
W grudniu ceny żywności w Polsce będą o 4,5 proc. wyższe niż przed rokiem. Tempo wzrostu cen tych produktów będzie zatem najszybsze od 2011 r., kiedy to w grudniu ceny żywności były o 4,7 proc. wyższe niż rok wcześniej – prognozują analitycy Departamentu Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych Banku BGŻ BNP Paribas.