tłuszcze trans i strony powiązane

  • 2016-10-27

    PE za ograniczeniem tłuszczów trans w żywności

    Przetwórstwo spożywcze

    Unia Europejska powinna nałożyć obowiązujące prawnie limity zawartości przemysłowo produkowanych izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności, ponieważ stwarzają one ryzyko chorób krążenia, niepłodności, Alzheimera, cukrzycy oraz otyłości, u konsumentów, stwierdzono w rezolucji, przyjętej podczas głosowania w Parlamencie Europejskim.

  • 2016-10-25

    PE chce ograniczenia tłuszczów trans w żywności

    Przetwórstwo spożywcze

    UE powinna nałożyć obowiązujące prawnie limity zawartości przemysłowo produkowanych izomerów trans kwasów tłuszczowych w żywności, ponieważ stwarzają one ryzyko chorób krążenia, niepłodności, Alzheimera, cukrzycy oraz otyłości, u konsumentów, stwierdzono w projekcie rezolucji, który zostanie poddany pod głosowanie w środę.

  • 2016-03-14

    Unijna produkcja masła najwyższa w XXI wieku

    Przetwórstwo spożywcze

    Jak wynika z danych KE (MMO), w 2015 r. produkcja masła w UE wzrosła o 4,7% do 2,1 mln t. Wśród czołowych producentów największą zwyżkę – o 20% do 200 tys. t - zaobserwowano w Irlandii. Produkcja w Polsce zwiększyła się o 8,9% do 187,8 tys. Natomiast u największego producenta – Niemiec - o 5,7% do 517,3 tys. t, a we Francji o 0,5% do 447,6 tys. t - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.