Przetwórstwo spożywcze

  • 2018-09-04

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (26.08.2018)

    W dniach od 20 do 26 sierpnia 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku, a także cena masła.

  • 2018-08-31

    Produkcja odtłuszczonego mleka w proszku

    Utrzymujące się od początku 2018 r. zwiększone światowe i unijne zapotrzebowanie na odtłuszczone mleko w proszku wpływa stymulująco na zwiększenie się produkcji tego rodzaju produktu.

  • 2018-08-30

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (19.08.2018)

    W dniach od 13 do 19 sierpnia 2018 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a także cena masła. Jedynie cena pełnego mleka w proszku zmalała.

  • 2018-08-29

    Handel produktami pierwotnego przetwórstwa zbóż w sezonie 2017/2018

    Wywóz produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż z Polski w sezonie 2017/2018 był o 8,5% wyższy niż w poprzednim sezonie.

  • 2018-08-29

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.08.2018)

    Od początku sierpnia 2018 r. ceny zbytu masła w blokach, po spadkach w lipcu br., ponownie się zwiększały. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2018-08-16

    Chłodnik ogórkowy

    Dziś proponujemy pierwszy z kilku chłodników. Jest to ciekawy pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Chłodnik ogórkowy nie tylko dostarczy nam wiele witamin, ale także urozmaici dietę, a przy okazji wspomoże hodowców bydła mlecznego.

  • 2018-08-13

    Jak zrobić chłodnik ?

    W upalne dni często zadajemy sobie pytanie jak zrobić chłodnik? Jaki chłodnik wybrać? Z pewnością chłodnik jest dobrym pomysłem na upalne dni.

  • 2018-08-10

    Ceny serów w Polsce (05.08.2018)

    W okresie od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, sera Mozzarella oraz twarogu min. 40% spadła.

  • 2018-08-10

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (05.08.2018)

    W dniach 30.07 - 05.08.2018 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny mleka spożywczego UHT, masła, mleka zagęszczonego oraz mleka w proszku poszybowały spadły.

  • 2018-08-09

    Produkcja artykułów mleczarskich

    W okresie styczeń - maj 2018 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 1 351,1 mln litrów, czyli o 0,9% mniej niż w porównywalnym okresie minionego roku. W maju 2018 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 281,8 mln l.

  • 2018-08-08

    Ceny artykułów mleczarskich

    W maju cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 23,43 zł/kg i była większa o 12,6% niż w kwietniu oraz o 19,8% niż w porównywalnym okresie 2017 roku. Średnia cena z pięciu miesięcy wynosiła 20,39 zł/kg i była wyższa o 8,9% niż w analogicznym czasie 2017 r.

  • 2018-08-08

    Ceny serów w Polsce (29.07.2018)

    W okresie od 23 do 29 lipca 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Ementaler, sera Feta i serka wiejskiego min. 40% tł. spadła.

  • 2018-08-07

    Polski miód chodliwym towarem eksportowym

    Jak wynika z analiz ekspertów Banku BGŻ BNP Paribas coraz większa część miodu wyprodukowanego w Polsce kierowana jest na eksport, który w 2017 r. wyniósł 15,2 tys. t i był o 11 proc. większy niż rok wcześniej. W 2017 r. w największych ilościach miód z Polski trafiał na rynek francuski (4 tys. ton) i niemiecki (ok. 3 tys. ton), co stanowi łącznie blisko 47 proc. całego...




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy