O żywieniu krów mlecznych, czyli cykl spotkań z firmą Blattin

Luty 2015 roku został poświęcony hodowcom bydła i trzody chlewnej. To dla nich przez cały miesiąc firma Blattin Polska organizowała w różnych regionach Polski konferencje dotyczące chowu świń i bydła mlecznego. Redakcja Gospodarz.pl gościła na jednej z nich.

O żywieniu krów mlecznych, czyli cykl spotkań z firmą Blattin
Więcej materiałów video znajdziesz na kanale "telewizja rolnicza"
Podczas  spotkania z profesorem każdy producent zrozumiał, iż nie należy obawiać się wczesnego "krycia" jałówek. Najbardziej zalecanym terminem pierwszego krycia jest wiek około 22 miesięcy przy masie ciała około 650-750 kg przed wycieleniem oraz przy 137-147 cm wzrostu. Istotne jest także odpowiednie żywienie krów mlecznych. Z punktu widzenia fachowca, najważniejsze są pierwsze tygodnie życia cieląt. Jeśli młoda krowa jest odpowiednio żywiona, wówczas można spodziewać się lepszej wydajności mleka. Zdaniem profesora - dla przyszłej wydajności mleka, jałówka w okresie pierwszych 60 dni powinna przyrastać w tempie powyżej 650 g/dzień, a najlepiej 700 g/dzień i więcej. To wynika z rozwoju biologicznego zwierzęcia. Okazuje się, że w pierwszych dwóch miesiącach życia kształtują się narządy tego zwierzęcia, rosną one niewspółmiernie szybko do innych narządów. Są to narządy układu odpornościowego, gruczoł mlekowy, serce, nerki, płuca, wątroba. - Wynika z tego, że cielę odpowiednio żywione będzie w przyszłości lepszą jałówką, a oszczędzanie na żywieniu jest nieopłacalne.



Na zwiększenie produkcji mleka wpływa także prawidłowe odpajanie jałówek siarą, która posiada nie tylko niezbędne immunoglobuliny, w tym insulinę, ale także hormon wzrostu i wiele innych bardzo ważnych składników. Według specjalisty z Uniwesrytetu Rolniczego w Krakowie - jeśli cielę pije dużo siary, jest dużo bardziej odporne na stres, a naturalny pokarm w pierwszych dniach życia jest znacznie lepszy niż jego zamienniki. Najkrótszy okres podawania siary po wycieleniu to 3 dni! Z kolei po tym czasie najlepiej stosować mleko w okresie od 4 do 21 dnia życia bądź od 5 dnia życia - bardzo dobre preparaty mlekozastępcze.

Według profesora, w chowie krów mlecznych niezbędne jest także zwrócenie uwagi na rozwój gruczołu mlekowego przed osiągnięciem dojrzałości płciowej, która zależy od ilości tłuszczu w ciele a nie od wieku jałówek. W tym czasie może nastąpić bowiem okres krytyczny (od 4 do 9-11 miesiąca) powodujący allometryczne kształtowanie się wymienia lub zmniejszenie hormonu wzrostu. Dlatego niezwykle ważne jest odpowiednie karmienie. W okresie przed osiągnięciem dojrzałości płciowej przyrost masy ciała powinien kształtować się w granicy nawet do 1 kg/dobę. Aby go osiągnąć, konieczne jest zapewnienie zalecanego poziomu dobrej jakości białka, np. poporzez zastosowanie śruty poekstrakcyjnej sojowej.


Czytaj dalej na następnej stronie...



Tagi:
źródło: