Zwyżki cen zbóż

Na przestrzeni omawianego tygodnia zwyżki cen zbóż odnotowano w odniesieniu do pszenicy konsumpcyjnej, żyta (oba rodzaje), jęczmienia (wszystkie rodzaje), kukurydzy, owsa paszowego i pszenżyta. W ujęciu procentowym największy wzrost cechował jęczmień browarniany, który podrożał o 8,9% do 735 zł/t. W mniejszym stopniu zwiększyły się natomiast ceny żyta paszowego i konsumpcyjnego odpowiednio o 3,3% do 539 zł/t, i 1,2% do 527 zł/t. Kolejne zwyżki były związane z pszenicą konsumpcyjną – o 1,2% do 641 zł/t, kukurydzą - o 1,6% do 692 zł/t, jęczmieniem paszowym – o 0,6% do 599 zł/t, jęczmieniem konsumpcyjnym - o 0,4% do 562 zł/t, pszenżytem – o 0,3% do 591 zł/t. Z kolei cena owsa paszowego zwiększyła się o 1,9% do 575 zł/t.

Spadek cen zbóż
 
W okresie od 29 maja do 5 czerwca br. w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż spadkowi uległy ceny owsa konsumpcyjnego i pszenicy paszowej. Bardziej potaniał owies konsumpcyjny, którego cena zmalała o 3,4% do 578 zł/t. Natomiast pszenica paszowa w ujęciu tygodniowym spadła o 0,6% do 651 zł/t. 

Ceny zbóż w punktach skupu

k=konsumpcyjne, p=paszowe, b=browarniane
 

Notowania zbóż
 

Struktura obrotu zbożami

W strukturze obrotu zbożami, w dniu 5 czerwaca 2016 r., zdecydowanie największe znaczenie miała pszenica paszowa i konsumpcyjna odpowiednio: 45,1% i 30,2%. Na trzecim miejscu znalazła się natomiast kukurydza: 11,5%.