Kategorie

konsumpcja wołowiny i strony powiązane

• 2017-10-13

  Prognozy dla unijnego rynku wołowiny

  Bydło i mleko

  Według prognoz Komisji Europejskiej w 2017 r. produkcja wołowiny będzie utrzymywać się na stabilnym poziomie i wyniesie 7,89 tys. t.

• 2017-04-05

  Statystyczny Polak w ciągu roku zjada 1,4 kg wołowiny

  Bydło i mleko

  W Polsce od 2012 r. konsumpcja mięsa wołowego ma 2% udziału w strukturze spożycia mięsa i podrobów oraz kształtuje się na poziomie 1,2–1,6 kg na mieszkańca.

• 2017-01-17

  Producenci wołowiny stawiają na ekologię i zrównoważone rolnictwo. Polskie mięso wołowe z ekoetykietą

  Bydło i mleko

  Ekologia i zrównoważone rolnictwo to w krajach Europy Zachodniej rosnący trend. Rynek ekożywności wciąż zyskuje na wartości, a konsumenci coraz chętniej wybierają takie produkty. W tym kierunku powinni zmierzać również polscy producenci wołowiny – podkreśla prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. Mięso wołowe z ekoetykietą cieszy się rosnącą...

• 2016-12-14

  KE: W 2017 r. produkcja mięsa wołowego netto wyniesie 7,911 mln ton

  Bydło i mleko

  W I połowie 2016 r. produkcja netto mięsa wołowego w krajach Unii Europejskiej wzrosła o 3,2%, przy czym największy wzrost odnotowano w nowych krajach Wspólnoty o 12% - 45 tys. ton.

• 2016-12-04

  Rolnicy coraz częściej przestawiają się z produkcji mleka na wołowinę

  Bydło i mleko

  Coraz więcej rolników przestawia się z produkcji mleka na wołowinę konsumpcyjną, przy czym Polska nie znajduje się w czołówce producentów tego mięsa przede wszystkim dlatego, że nie mamy tradycji hodowli krów mięsnych.

• 2016-11-25

  Konsumpcja wołowiny zwiększy się do 1,3 kg/os

  Bydło i mleko

  Od 2012 r. spożycie wołowiny w Polsce ma około 2% udział w strukturze spożycia mięsa i podrobów w całkowitej konsumpcji mięsa.

• 2016-10-25

  Wrasta produkcja i eksport unijnej wołowiny

  Bydło i mleko

  Jak wynika najnowszych prognoz Komisji Europejskiej przedstawionych w jesiennym raporcie Short term Outlook produkcja mięsa wołowego w ekwiwalencie tuszy w Unii Europejskiej w 2016 r. wyniesie 7,91 mln t i będzie o 2,6 proc. wyższa niż przed rokiem.

• 2016-10-24

  Unijna produkcja mięsa wołowego wzrośnie do 7,9 mln ton

  Bydło i mleko

  Jak przewiduje Komisja Europejska w ostatnim raporcie z października 2016 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets – Autumn 2016), w 2016 r. kraje Wspólnoty wyprodukują (netto) 7 mln 916 tys. ton mięsa wołowego, czyli więcej o 2,6% niż rok wcześniej.

• 2016-09-29

  Pomimo spadku cen polska wołowina jest w dalszym ciągu konkurencyjna cenowo na rynku UE

  Bydło i mleko

  W pierwszych siedmiu miesiącach cena skupu bydła w Polsce była mniejsza o 2,1% niż przed rokiem i wynosiła 5,94 zł/kg. W lipcu 2016 r. cena skupu bydła spadła do 5,96 zł/ kg w. ż. i była o 2,5% niższa niż przed miesiącem - zauważa Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

• 2016-08-01

  Na rynku UE polska wołowina jest dalej konkurencyjna cenowo

  Bydło i mleko

  Jak podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, zgodnie z prognozami OECD-FAO produkcja wołowiny w krajach rozwijających zwiększy się do 2025 r. o 20%, o czym zadecyduje zwyżka produkcji głównie w Argentynie, Brazylii, Indiach i Chinach.

• 2016-01-19

  Eksport szansą dla producentów wołowiny w Polsce

  Bydło i mleko

  Statystyczny Polak spożywa 1,7 kg mięsa wołowego rocznie. Konsumpcja w Polsce jest ponad dziesięć razy mniejsza niż przeciętna w Unii Europejskiej. W związku z tym, możliwości zbytu dla krajowych producentów stwarza sprzedaż zagraniczna. W obrębie trzech kwartałów 2015 roku wywóz wołowiny zwiększył się o 14 proc. w skali roku. Branża liczy na ożywienie handlu z rynkami...

• 2015-12-16

  Perspektywy dla unijnego rynku wołowiny. W ciągu dekady produkcja może spaść do 7,5 mln ton

  Bydło i mleko

  Jak prognozuje Komisja Europejska, w 2015 r. kraje Unii wyprodukują brutto 7 mln 857 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 2,5% więcej niż w 2014 r. W 2016 roku poziom wytwórczości tego gatunku mięsa utrzyma się również na wysokim poziomie.

• 2015-11-10

  Wzrost konsumpcji wieprzowiny, drobiu i wołowiny w Polsce

  Produkcja zwierzęca

  W okresie styczeń–sierpień 2015 r. ceny detaliczne wieprzowiny w Polsce były o 6,6% mniejsze niż w tym samym okresie 2014 r., podczas gdy ceny detaliczne mięsa drobiowego zmalały o 5,1%, wołowiny – o 1,2%, ryb – o 0,7%, serów i twarogów – o 4,3%, a jaj – o 2,1% - podaje Agencja Rynku Rolnego.

• 2015-10-28

  Unijna produkcja wołowiny wzrośnie do 7,68 mln t

  Bydło i mleko

  Według danych KE w ostatnim raporcie z października 2015 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016), w 2015 r. produkcja netto wołowiny oraz cielęciny w Unii Europejskiej ukształtuje się na poziomie 7 mln 683 tys. Ton, a więc będzie o 1,8% wyższa niż w 2014 r., kiedy wzrost wyniósł 2,1% - zauważa FAMMU/FAPA. W 2016 r. produkcja tego gatunku...

• 2015-07-30

  Produkcja wołowiny w UE wzrośnie do 7,66 mln ton

  Bydło i mleko

  Jak przewiduje Komisja Europejska w ostatnim raporcie z lipca 2015 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016), w 2015 r. produkcja netto wołowiny oraz cielęciny w Unii ukształtuje się w granicy 7 mln 657 tys. ton, a zatem będzie o 1,4% wyższa niż w 2014 r., przy czym w minionym roku zwiększyła się ona o 2,5% - podaje FAMMU/FAPA.