Kategorie

zakłady mięsne i strony powiązane

• 2019-01-28

  Skup bydła rzeźnego

  Bydło

• 2016-06-02

  SPRZEDAŻ CIELĄT RAS MIĘSNYCH MIESZANYCH I HF !!!

  Trzoda chlewna

• 2014-02-12

  O substancjach smolistych, żywności i wymaganiach w Lublinie

  Przetwórstwo spożywcze

  Dnia 11 lutego br. podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk uczestniczył w seminarium "Substancje smoliste – żywność – wymagania" oraz konferencji prasowej, zorganizowanych w Lublinie.

• 2014-02-06

  Nowe normy w produkcji wędzonych wędlin

  Przetwórstwo spożywcze

  – Wędzenie będzie nadal dozwolone. Będzie prowadzone jak dotychczas, jako normalna technologia w przetwórstwie żywności – przypomniał minister rolnictwa podczas wczorajszej (5.02.2014) konferencji prasowej, zorganizowanej po rozmowach z przedstawicielami producentów w sprawie nowych norm dotyczących wędzenia.

• 2014-02-01

  S. Kalemba: Nie będzie zakazu wędzenia

  Targi i konferencje

  W trakcie konferencji prasowej, która odbyła się w dniu 31 dnia stycznia 2014 roku, podczas drugiego dnia POLAGRA-PREMIERY 2014 minister Stanisław Kalemba poruszył temat wędzenia produktów mięsnych.

• 2014-01-29

  Na spotkaniu z producentami tradycyjnych wędlin o benzo(α)pirenie

  Przetwórstwo spożywcze

  Podsekretarz stanu Tadeusz Nalewajk spotkał się 28 stycznia w Ładnej koło Tarnowa z producentami tradycyjnych wyrobów wędliniarskich, których niepokoi wchodzące od 1 września 2014 r. unijne rozporządzenie zmieniające najwyższy, dopuszczalny poziom benzo(α)pirenu w wędzonych produktach mięsnych.

• 2014-01-27

  KRIR ws. ograniczeń dotyczących wędzenia

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniu 27 stycznia 2014 roku Zarząd KRIR przesłał do Prezesa Rady Ministrów Donalda Tuska i Wiceprezesa Rady Ministrów Ministra Gospodarki Janusza Piechocińskiego wystąpienie w związku z wieloma napływającymi z całej Polski do Biura Krajowej Rady Izb Rolniczych niepokojącymi sygnałami od producentów wędlin produkowanych metodą tradycyjną odnośnie wprowadzenia od 1 września...

• 2014-01-16

  MRiRW: Nie ma i nie będzie zakazu wędzenia

  Przetwórstwo spożywcze

  - Nie będzie zakazu wędzenia mięsa, wędlin – poinformował minister rolnictwa Stanisław Kalemba i dodał, że zmiany unijnych przepisów dotyczą najwyższych dopuszczalnych poziomów wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych.

• 2013-12-17

  Delegacja Urzędu ds. Certyfikacji i Akredytacji Chińskiej Republiki Ludowej z wizytą w Polsce

  Z kraju

  Podsekretarz stanu Krystyna Gurbiel przyjęła delegację Urzędu ds. Certyfikacji i Akredytacji Chińskiej Republiki Ludowej (CNCA), której przewodniczył dyrektor Instytutu Certyfikacji i Akredytacji CHRL Dong Qiao.

• 2013-11-19

  Minister Kalemba o kontroli polskich zakładów mięsnych i mleczarskich przez Rosjan

  Przetwórstwo spożywcze

  Do 22 listopada potrwają rosyjskie kontrole weterynaryjne w polskich zakładach mięsnych i mleczarniach. Podczas kilkudniowej inspekcji skontrolowane zostaną wybrane firmy, które posiadają uprawnienia do handlu z Rosją. O kontrole wnioskowało ponad 40 firm zainteresowanych eksportem na tamtejszy rynek.

• 2013-11-18

  Trwają rosyjskie kontrole weterynaryjne

  Główny Inspektorat Weterynarii

  Do 22 listopada rosyjskie służby weterynaryjne mają skontrolować polskie zakłady mięsne i mleczarnie posiadające uprawnienia do handlu z Rosją - powiedział Janusz Związek, szef polskiej weterynarii. Rosjanie prowadzą też audyt naszego systemu nadzoru weterynaryjnego.

• 2013-09-03

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (19-25.08.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 19 do 25 sierpnia 2013 roku poszły do góry ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a ceny tuszek kurcząt spadły. Natomiast ceny ćwierćtuszy wołowych pozostały bez zmian.

• 2013-08-26

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (12-18.08.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 12 do 18 sierpnia 2013 roku spadły ceny półtuszy wieprzowych i indyków, a ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych poszły do góry.

• 2013-08-22

  Ceny zbytu mięsa wieprzowego, wołowego i drobiu w Polsce (czerwiec 2013)

  Produkcja zwierzęca

  W czerwcu 2013 roku możemy zaobserwować wzrost cen półtusz wieprzowych, ćwierćtusz wołowych, tuszek kurcząt patroszonych i indyków.

• 2013-08-20

  Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego w Polsce (05-11.08.2013)

  Produkcja zwierzęca

  W dniach od 5 do 11 sierpnia 2013 roku spadły ceny tuszek kurcząt oraz ćwierćtuszy wołowych, a ceny półtuszy wieprzowych i indyków poszły do góry.