Krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali średnio 173,64 zł/hl, czyli więcej o 6% niż miesiąc wcześniej i o 16% więcej niż przed rokiem.

W listopadzie 2021 r., w stosunku do notowań sprzed miesiąca, mleko podrożało we wszystkich województwach – w największym stopniu w woj. lubuskim - o 7,7%, lubelskim i łódzkim - po 7,6%, a w najmniejszym – w woj. opolskim i dolnośląskim - po 3,8%.

Najwyższe ceny za mleko otrzymywano w województwie lubuskim – 180,59 zł/hl oraz warmińsko-mazurskim – 179,45 zł/hl i podlaskim – 179,23 zł/hl, tj. odpowiednio o 4% i po 3% więcej niż średnio w kraju. Najmniej za mleko płacono z kolei w województwie małopolskim – 157,13 zł/hl i łódzkim – 164,07 zł/hl, czyli odpowiednio o 9,5% i 5,5% mniej niż przeciętnie w kraju.