Przetwórstwo spożywcze

2023-01-12

Indeks cen produktów mlecznych FAO

2022-11-18

Indeks cen produktów mlecznych FAO

• 
  2022-09-13

  Bezpieczeństwo domowych przetworów

  Przetwory warzywno-owocowe pozwalają zachować smak lata na dłużej.

• 
  2022-01-21

  Światowe ceny żywności spadły lekko w grudniu

  Indeks cen żywności FAO, który odzwierciedla międzynarodowe ceny najczęściej sprzedawanych artykułów spożywczych, osiągnął w grudniu wynik 133,7 pkt. Oznacza to spadek miesięczny indeksu o 0,9%, ale wciąż poziom wyższy aż o 23,1% w stosunku do grudnia 2020 roku.

• 
  2021-12-04

  Eksport cukru i wyrobów cukierniczych

  Eksport cukru i wyrobów cukierniczych w okresie styczeń–wrzesień 2021 r. wygenerował przychód w wysokości 2 mld EUR, co stanowiło 7% wpływów ze sprzedaży zagranicznej produktów rolno-spożywczych z Polski.

• 
  2021-10-20

  Polski handel zagraniczny produktami mlecznymi

  W okresie ośmiu miesięcy 2021 r. zwiększyły się przychody z eksportu produktów mlecznych uzyskane przez krajową branżę mleczarską.

• 
  2021-10-07

  Rodzaje serów podpuszczkowych dojrzewających

  Cechy serów podpuszczkowych wynikają z szeregu czynników sanitarnych i technologicznych – począwszy od jakości surowca mleczarskiego, a skończywszy na produkcji charakterystycznej dla określonego gatunku sera.

• 
  2023-02-02

  Ceny serów w Polsce (22.01.2023)

  W dniach od 15 do 22 stycznia bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego oraz twarogu wzrosła.

• 
  2023-02-01

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (22.01.2023)

  W dniach od 15 do 22 stycznia bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego i jogurtu naturalnego wzrosła.

• 
  2023-01-31

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (15.01.2023)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2023-01-30

  Ceny cukru w grudniu

  Na rynku krajowym w grudniu minionego roku, ceny producentów cukru paczkowanego wzrosły.

• 
  2023-01-30

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (15.01.2023)

  W dniach od 9 do 15 stycznia bieżącego roku odnotowano spadek cen masła i mleka w proszku.

• 
  2023-01-27

  Handel zagraniczny produktami mlecznymi

  W okresie jedenastu miesięcy 2022 r. wpływy krajowej branży mleczarskiej z eksportu produktów mlecznych utrzymywały się na poziomie sporo wyższym niż przed rokiem.

• 
  2023-01-26

  Ceny serów w Polsce (15.01.2023)

  W dniach od 8 do 15 stycznia bieżącego roku odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 
  2023-01-25

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (15.01.2023)

  W dniach od 8 do 15 stycznia bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.