Indeks cen mięsa FAO wyniósł w listopadzie średnio 111,8 punktu, co oznacza niewielki spadek (0,4 procent) w porównaniu z październikiem, odzwierciedlający niewielkie spadki cen mięsa drobiowego, wieprzowego i wołowego. Na tym poziomie wartość wskaźnika była o 2,8 punktu (2,4 proc.) niższa od wartości sprzed roku.
Informujemy, że do czasu udostępnienia przez Głównego Lekarza Weterynarii systemu teleinformatycznego dokumentacja stosowanych produktów leczniczych oraz leczenia zwierząt powinna być prowadzona przez właścicieli lub posiadaczy zwierząt, od których lub z których pozyskuje się żywność – na podstawie przepisów Unii Europejskiej. O terminie udostępnienia systemu Minister...
Ze względu na to, że krajowa produkcja karpia prawie w całości pokrywa zapotrzebowanie wewnętrzne, wolumen eksportu jest relatywnie nieznaczny. W 2022 r. wywóz karpia z Polski wyniósł jedynie 232 tony i był o 50% niższy niż w 2021 r.
W dniach od 3 do 10 grudnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek cen mięsa wieprzowego, wołowego i drobiowego.
W dniach od 3 do 10 grudnia bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek większości cen żywca.
Karp w świadomości Polaków jest rybą nieodłącznie związaną z tradycją wigilijnego stołu.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano spadek większości cen jaj.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Polska od lat znajduje się w czołówce największych producentów karpia w Unii Europejskiej, a krajowa produkcja stanowi ponad 20% całej wspólnotowej produkcji.
Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa listopad 2023 r. był drugim miesiącem z rzędu, w którym zaobserwowano wzrost wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO, po obniżce trwającej od stycznia do września br.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 3 do 10 grudnia 2023 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 3 do 10 grudnia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W dniach od 26 listopada do 3 grudnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen ćwierćtuszy wołowych i tuszek indyków, półtuszy wieprzowych, a także spadek cen kurcząt patroszonych.