Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (16-22.09.2013)

Po trwającym ponad trzy miesiące wzroście, od dwóch tygodni spadają krajowe ceny skupu trzody chlewnej. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 16 do 22 września 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (16-22.09.2013)
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 16-22.09.2013 r. w Polsce średnia cena skupu żywca wieprzowego ukształtowała się w granicach 5,93 zł/kg, czyli o 2% niższym niż tydzień wcześniej i przed miesiącem. Jednocześnie cena ta była o blisko 1% mniejsza niż przed rokiem.
 
Ceny żywca wieprzowego zmniejszyły się także w większości państw UE. Zgodnie z danymi KE w trzecim tygodniu września 2013 r. w UE za trzodę chlewną według masy poubojowej schłodzonej klasy E płacono przeciętnie 190,06 EUR/100 kg, a więc o 1,5% mniej niż w poprzednim tygodniu i to 0,4% zniżka w ujęciu rocznym. W Polsce za żywiec wieprzowy tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną otrzymywano 186,44 EUR/100 kg.
 
Według danych ZSRIR MRiRW krajowa cena skupu żywca wołowego w dniach 16-22.09.2013 r. przeciętnie ukształtowała się w granicach 6,00 zł/kg wobec 5,99 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie żywiec ten kosztował o 1% więcej niż miesiąc wcześniej, ale o 8% mniej niż przed rokiem.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
Za kurczęta brojlery w analizowanym tygodniu podmioty skupujące średnio płaciły 4,09 zł/kg, tj. o 0,5% taniej niż tydzień wcześniej i o 2% mniej niż przed miesiącem, ale o 2% więcej niż przed rokiem.
 
Średnia cena indyków wyniosła 6,21 zł/kg i była o 0,3% niższa niż tydzień wcześniej. Niemniej jednak indyki były o 1% droższe niż przed miesiącem oraz kosztowały o 18,5% więcej niż w analogicznym okresie 2012 r.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 16-22.09.2013 r. przeciętna cena zbytu półtusz wieprzowych uplasowała się na poziomie 8,48 zł/kg i była o 2% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% wyższa niż przed miesiącem i o 3% większa niż rok wcześniej.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,32 zł/kg, czyli o 1% taniej niż tydzień wcześniej, ale po cenie zbliżonej do notowanej przed miesiącem. Jednocześnie ćwierćtusze wołowe kosztowały o 11% mniej niż w analogicznym okresie 2012 r.
Tuszki kurcząt patroszonych w trzecim tygodniu września 2013 roku zbywano przeciętnie po 6,20 zł/kg, a więc o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu. Płacono za nie również o 4,5% mniej niż przed miesiącem, ale o 5% więcej niż rok wcześniej.
Cena zbytu tuszek indyków średnio ukształtowała się w granicach 9,17 zł/kg w stosunku do 9,16 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie tuszki indycze były o 2% droższe niż przed miesiącem i kosztowały o 10% więcej niż rok wcześniej.
Tagi:
żywiec wołowy + Cena półtuszy wieprzowych + mięso + Cena tuszek indyków + Cena kurcząt brojlerów + cena ćwierćtuszy wołowych + Cena żywca indyczego + cena żywca + Polska + indyki + trzoda chlewna + wieprzowina + drób + wieprzowina + ceny + bydło + rynek mięsa + mięso drobiowe + kurczaki + Cena tuszek kurcząt patroszonych + Cena żywca wieprzowego + mięso wieprzowe + mięso wołowe + produkcja zwierzęca + wołowina + żywność + ceny mięsa + Cena żywca wołowego +
Monitoruj tagi
źródło: