Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (22-28.07.2013)

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

W czwartym tygodniu lipca ponownie wzrosły ceny żywca wieprzowego, przy jednoczesnej obniżce stawek za żywiec wołowy kurczęta brojlery. Podobne relacje można było również zaobserwować w przypadku krajowych ceny zbytu mięsa. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 22 do 28 lipca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 22-28.07.2013 r. w Polsce średnia cena żywca wieprzowego osiągnęła poziom 5,91 zł/kg, o 1% wyższy niż w poprzednim tygodniu, o 3% wyższy niż miesiąc wcześniej i o 8,5% wyższy niż przed rokiem.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 

Od pięciu tygodni obserwuje się obniżkę przeciętnej krajowej ceny skupu bydła. Cena ta w czwartym tygodniu lipca 2013 r. była niższa od średniej ceny skupu trzody chlewnej. Żywiec wołowy skupowano po 5,83 zł/kg wobec 5,93 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześ nie było to o 3% taniej niż miesiąc wcześniej i o 8% taniej niż w porównywalnym okresie 2012 r.

Cena kurcząt brojlerów w dniach 22-28.07.2013 r. wyniosła średnio 4,20 zł/kg i była o 1% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 3% wyższa niż miesiąc wcześniej i o 1% wyższa niż przed rokiem. Za indyki w analizowanym tygodniu uzyski wano 6,11 zł/kg, o 0,5% więcej niż tydzień wcześniej. Jednocześ nie ten gatunek drobiu był o 2% droższy niż przed miesiącem i o 15% droższy niż w analogicznym okresie 2012 r.

W dniach 22-28.07.2013 r. średnia cena zbytu półtusz wieprzowych ukształtowała się na poziomie 8,24 zł/kg, o 2% wyższym niż w poprzednim tygodniu i także o 2% wyższym niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie cena ta była o 8% wyższa niż przed rokiem. Tak jak w przypadku żywca wołowego, od pięciu tygodni spadają ceny mięsa wołowego

Śledź ceny półtusz wieprzowych na Gospodarz.pl

Za kompensowane ćwierćtusze wołowe w czwartym tygodniu lipca br. otrzymywano w zbycie przeciętnie 12,07 zł/kg, tj. o 2,5% mniej niżtydzień wcześniej, o 4% mniej niż przed miesiącem i o 10% mniej niż przed rokiem.

Śledź ceny ćwierćtusz wołowych na Gospodarz.pl

Tuszki kurcząt patroszonych zbywano średnio po 6,32 zł/kg, tj. o 6% taniej niż w poprzednim tygodniu, o 2% taniej niż przed miesiącem, ale o 0,5% drożej niż rok wcześniej.

Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl

Cena zbytu tuszek indyków przeciętnie ukształtowała się na poziomie 8,72 zł/kg wobec 8,75 zł/kg w poprzednim tygodniu. Jednocześnie indyki zbywano o 3% taniej niż przed miesiącem i nieznacznie (o 0,4%) taniej niż w analogicznym okresie 2012 r.

Przeczytaj także pozostałe informacje o cenach mięsa

---

---

Tagi:

mięso wieprzowe + kurczaki + Polska + Cena żywca wieprzowego + wołowina + żywiec wołowy + ceny żywca w Polsce + drób + Cena tuszek indyków + mięso + wieprzowina + mięso wołowe + Cena kurcząt brojlerów + Cena tuszek kurcząt patroszonych + rynek mięsa w Polsce + bydło + Cena żywca wołowego + żywność + Cena żywca indyczego + Cena ćwierćtuszy wołowych + indyki + wołowina + trzoda chlewna + produkcja zwierzęca + mięso drobiowe + Cena półtuszy wieprzowych + wieprzowina + ceny mięsa +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: sxc.hu