Według analityków Banku BGŻ, w październiku bieżącego roku obserwowano kontynuację tendencji wzrostowej cen zbytu serów, a także niewielki spadek notowań masła i mleka w proszku. Jednocześnie poprawiła się sytuacja na rynku artykułów płynnych.
W okresie od 25 do 31 marca 2013 roku zanotowano w Polsce w większości przypadków wzrost cen przetworów mleczarskich. Spadki dotyczyły jedynie mleka w proszku, mleka zagęszczonego i mleka pasteryzowanego.
W okresie od 18 do 24 marca 2013 roku zaobserwowano w Polsce nieznaczne wahania cen przetworów mleczarskich. Szczegółowe ich zestawienie znajdziecie poniżej.
W okresie od 4 do 10 marca 2013 roku zaobserwowano wzrost cen mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, jogurtu naturalnego, śmietany oraz serów typu: Cheddar, Ementaler, Mozzarella i wiejskiego. W przypadku pozostałych przetworów mleczarskich odnotowano niewielkie spadki cen.
W dniach od 25 lutego do 3 marca 2013 roku nastąpił spadek cen większości produktów mleczarskich w Polsce. Wyższe ceny odnotowano jedynie w obrębie masła, mleka spożywczego, jogurtu naturalnego, serów pleśniowych, Ementaler i Feta.
