Z polskich nowalijek brakuje tylko rzodkiewek. Obecnie sprzedawane pochodzą z importu. Ceny w ofercie hurtowej od 1 zł do 1,60 zł za pęczek. Z krajowych wczesnych warzyw, produkowanych pod osłonami, są ogórki, pomidory, szczypiorek, natka pietruszki, sałata.
Według GUS, produkcja jaj kurzych w 2016 r. wyniosła 10599,6 mln sztuk i była wyższa od uzyskanej w 2015 r. o 125,7 mln sztuk - 1,2%. Przy czym produkcja jaj kurzych wylęgowych była wyższa o 94,5 mln sztuk - 6,7% do 1508,6 mln sztuk, natomiast produkcja jaj kurzych konsumpcyjnych utrzymała się na zbliżonym poziomie jak w 2015 r. i w 2016 r. wynosiła 9091,0 mln sztuk.
Główny Inspektorat Weterynarii
Zakaz dla województwa podlaskiego obowiązywał od dnia 23 lutego 2017 r.
Produkcja żywca drobiowego w 2016 r. wyniosła 3201,4 tys. ton i była większa o 12,7% w odniesieniu do poprzedniego roku. W przeliczeniu na wagę mięsa (tzw. waga bita ciepła) produkcja wyniosła 2241,0 tys. ton.
W 2015 r. produkcja jaj kurzych zarówno konsumpcyjnych jak i wylęgowych wyniosła 10 473,9 mln sztuk i była wyższa od uzyskanej w 2014 r. o 218,6 mln sztuk tj. o 2,1%. Wydajność jaj od 1 kury nioski zmniejszyła się o 2,2%, czyli z 228 jaj w 2014 r. spadła do 223 jaj w 2015 r.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
W programie działania resortu przyjętym w grudniu ubiegłego roku jednym z najważniejszych punktów jest sprawa stabilizacji na rynkach rolnych i działań jakie rząd może w tym zakresie podejmować.
W styczniu 2014 roku średnia cena jaj spożywczych wszystkich klas wagowych była mniejsza o 5,8% niż w poprzednim miesiącu i o 25% w odniesieniu do stycznia 2013 r – podaje Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Zapraszamy do zapoznania się z kolejną częścią naszych kulinarnych opowieści. Bohaterem świątecznej edycji "I wiesz, co jesz" na Portalu Gospodarz.pl jest... jajko. Tekst został do nas nadesłany przez jedną z naszych czytelniczek. Dziękujemy i prosimy o więcej.
Produkcja jaj kurzych w 2020 r., a więc konsumpcyjnych i wylęgowych razem wyniosła 11739,9 mln sztuk i była mniejsza od uzyskanej w 2019 r. o 316,6 mln sztuk.
Produkcja jaj kurzych w 2019 r. , tj. konsumpcyjnych i wylęgowych razem, według GUS wyniosła 12056,5 mln sztuk i była wyższa od uzyskanej rok wcześniej o 2,1%.
