Kategorie

przetwórstwo mleczarskie i strony powiązane

• 2018-12-05

  Eksport wpływa na kierunki rozwoju produkcji w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Zwiększający się skup mleka oraz prawdopodobnie mniejsza ilość surowca kierowana na mleko przerzutowe znajduje odzwierciedlenie w zwyżce produkcji większości przetworów mlecznych.

• 2015-11-06

  Rośnie skup mleka w Polsce

  Bydło i mleko

  Jak wynika z danych GUS, we wrześniu 2015 r. w Polsce skupiono 872 mln l mleka krowiego, a więc to o 0,8% więcej niż w porównywalnym miesiącu przed rokiem. Łączna wielkość skupu w pierwszych trzech kwartałach br. wyniosła 8 mld l i była o 2,2% wyższa niż w analogicznym okresie 2014roku – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-10-19

  Spada spożycie artykułów mleczarskich w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Mimo poprawy sytuacji dochodowej ludności, ze względu na znaczący wzrost cen detalicznych przetworów mleczarskich wobec pozostałych produktów żywnościowych, w 2014 r. zarówno bilansowa konsumpcja mleka i jego przetworów, jak i ich spożycie w gospodarstwach domowych, uległy spadkowi - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-10-02

  Rynek mleka w Polsce. W sierpieniu skupiono 942 mln litrów mleka

  Bydło i mleko

  Jak wynika z danych GUS w sierpniu br. skup mleka krowiego zmniejszył się w odniesieniu do lipca o 2,4 proc. i osiągnął 941,7 mln l, a więc podobny do czerwca. Jednocześnie był o 3,2 proc. większy niż w analogicznym okresie w 2014 roku - zauważa Bank BGŻ BNP Paribas.

• 2015-05-19

  Spadek cen masła w UE w kwietniu 2015 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  W dniu 26 kwietnia 2015 roku przeciętna ważona cena masła we Wspólnocie wynosiła 3,09 EUR/kg i była o 5,3% mniejsza niż przed miesiącem – podaje FAMMU/FAPA.

• 2015-03-25

  Polska trzecim producentem masła w UE

  Przetwórstwo spożywcze

  Jak wynika z najnowszych szacunkowych danych Eurostat zaprezentowanych przez KE ze stycznia 2015 roku, Polska jest aktualnie trzecim producentem masła w UE z produkcją w wielkości 16,5 tys. ton.

• 2014-11-20

  XXIII Targi Mleczarskie Mleko-Expo

  Targi i konferencje

  Mleko codziennie - przez cały rok. Pod takim hasłem rozpoczęła się XXIII edycja Targów Mleczarskich Mleko-Expo, którą otworzył 19 listopada br. w Warszawie minister rolnictwa i rozwoju wsi Marek Sawicki.

• 2014-10-27

  Spadek eksportu artykułów mleczarskich z Polski (sierpień 2014)

  Przetwórstwo spożywcze

  Po dynamicznych wzrostach notowanych w pierwszych siedmiu miesiącach br., sierpień przyniósł spadek wartości eksportu przetworów mleczarskich z Polski. Jak podkreśla Bank BGŻ istotnie zmniejszyły się obroty handlowe z Rosją, ale większa konkurencja na rynku unijnym spowodowała, że obniżył się też wywóz do krajów UE.

• 2014-10-23

  Niższe spożycie przetworów mleczarskich w Polsce

  Przetwórstwo spożywcze

  Trudna sytuacja gospodarcza w latach 2012-2013, a także wysokie ceny detaliczne przetworów mleczarskich, przyczyniły się do spadku konsumpcji większości artykułów mlecznych w Polsce – podaje Bank BGŻ.

• 2014-10-15

  Niższe tempo wzrostu produkcji i eksportu na rynku mleka w II połowie 2014 r.

  Przetwórstwo spożywcze

  Dobre warunki pogodowe, wysokie ceny skupu oraz stabilne koszty produkcji przekładały się przez całe I półrocze br. na dynamiczny wzrost produkcji mleka w Unii Europejskiej. Niemniej, w ostatnich miesiącach te dynamiki nieznacznie zmalały. Według danych Komisji Europejskiej w lipcu skup mleka w UE był o 4,6% wyższy niż w analogicznym okresie przed rokiem.

• 2014-10-10

  Światowy rynek przetworów mleczarskich

  Przetwórstwo spożywcze

  Pod koniec III kwartału globalne ceny przetworów mleczarskich, po silnych spadkach notowanych w sierpniu i na początku września, lekko odbiły – podaje Bank BGŻ.

• 2014-09-01

  Dalsze spadki cen skupu mleka w Polsce

  Bydło i mleko

  Na krajowym rynku mleka w dalszym ciągu przeważają czynniki wywierające presję na zniżki cen skupu. Jak wynika z najnowszych danych GUS w lipcu 2014 roku za hektolitr surowca rolnicy otrzymywali średnio 134 zł, a więc mniej o ponad 1% w odniesieniu do czerwca tego roku i o ponad 3% więcej w ujęciu rocznym – informują analitycy BGŻ.

• 2014-07-03

  Niepewne czasy dla branży mleczarskiej. Producenci obawiają się zniesienia kwot

  Przetwórstwo spożywcze

  Rok 2014 nie należy do łatwych dla producentów mleka. Światowe spadki cen odbijają się także na polskich mleczarzach. Wielu przedstawicieli branży niepokoi też sytuacja, która nastąpi po planowanym na 2015 r. zniesieniu kwot mlecznych, czyli odgórnie ustalonego górnego pułapu produkcji mleka, skupowanego po cenach gwarantowanych.

• 2014-06-25

  Dalszy spadek cen mleka w Polsce

  Bydło i mleko

  W piątym miesiącu bieżącego roku ceny mleka w skupie kontynuowały trend spadkowy – poinformował Bank BGŻ.

• 2014-06-24

  Główne kierunki eksportu polskich lodów

  Przetwórstwo spożywcze

  Pomimo zainteresowania jakim cieszą się lody w okresie letnim, w całym 2013 roku zostały sklasyfikowane jako najmniej istotne elementy handlu mleczarskiego – podała FAMMU/FAPA.