Ceny drobiu w Polsce

W analizowanym czasie podrożały kaczki typu brojler o 1,1% do 4619,5 zł/t, indyczki o 0,1% do 4665,3 zł/t.

Z kolei wśród pozostałego drobiu największa zniżka dotknęła kurczęta typu brojler o – 3,2% do 3266,7 zł/t, kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych o - 2,5% do 2097,1 zł/t, indory o 0,8% do 4993,3 zł/t oraz gęsi tuczone o - 0,1% do 7452,7 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach 26 września do 2 października 2016 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, podrożały skrzydła z indyka o 6,2% do 4219 zł/t, przy czym najwięcej płacono za nie w makroregionie zachodnim - 4316 zł/t, a najmniej w centralnym – 4109 zł/t.

Więcej o 1,8% kosztowały też wątroby z indyka, które wyceniono na 4291 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 4843 zł/t, a najniższe - w północnym – 3890 zł/t.

W omawianym czasie podrożały również podudzia z indyka - o 1,6% do 3900 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 4531 zł/t, a najmniej w zachodnim – 3615 zł/t.

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem filetów z piersi indyka o 1,1% do 16486 zł/t. Najwyższe ceny obowiązywały w makroregionie centralnym – 16941 zł/t, a najmniejsze w północnym - 16361 zł/t.
 

Z kolei o 0,7% wzrosła cena skrzydeł z kurczaka do 5070 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie północnym – 5834 zł/t, a najniższe - w centralnym – 4694 zł/t
 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 26 września do 2 października br. doszło do spadków cen tuszek kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 9,2% do 4592 zł/t, przy czym najwięcej płacono w makroregionie zachodnim - 4951 zł/t, a najmniej w centralnym – 4480 zł/t.

Ponadto obniżkom uległy również ceny tuszek kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 7,4% do 5375 zł/t, nogi z kurczaka o 4,5% do 5618 zł/t, podudzia z kurczaka o 4,0% do 5342 zł/t, filety z piersi kurczaka o 1,9% do 13130 zł/t, wątroby z kurczaka o 1,5% do 2485 zł/t, tuszki indyków patroszonych 73% o 1,3% do 7953 zł/t, uda z kurczaka o 1,0% do 5554 zł/t, ćwiartki z kurczaka o 0,7% do 3506 zł/t, oraz udźce z indyka o 0,1% do 7186 zł/t.

Ceny produktów drobiowych