Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 2 do 9 października 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano spadek cen kurcząt typu brojler i kur mięsnych ze stad reprodukcyjnych.

---

Jesteś w kategorii wiadomości:

---

Ceny drobiu w Polsce

Towar	Polska
	cena w zł/t	Zmiana ceny [%]
kurczęta typu brojler	3209,6	-1,7
indory	5043,9	1,0
indyczki	4701,4	0,8
kaczki typu brojler	4640,1	0,4
gęsi tuczone	7479,2	0,4
kury mięsne ze stad reprodukcyjnych	2021,9	-3,1

 

W analizowanym czasie największa zwyżka dotknęła indory o - 1% do 5043,9 zł/t, indyczki o – 0,8% do 4701,4 zł/t, kaczki typu brojler o – 0,4% do 4640,1 zł/t oraz gęsi tuczone o 0,4% do 7479,2 zł/t.

 

Z kolei wśród pozostałego drobiu potaniały kury mięsne ze stad reprodukcyjnych o 3,1% do 2021,9 zł/t oraz kurczęta typu brojler o 1,7% do 3209,6 zł/t.

Jak wynika z danych resortu rolnictwa (patrz tab. na nast. str.), w dniach od 2 do 9 października 2016 roku na krajowym rynku produktów drobiowych, podrożały udźce z indyka - o 4% do 7474 zł/t. Najwięcej za ten produkt uzyskiwano w makroregionie północnym – 7582 zł/t, a najmniej w centralnym – 7152 zł/t.
 

W analizowanym okresie zwyżkę odnotowano też względem wątroby z kurczaka o 1,4% do 2519 zł/t. Najwyższe ceny obowiązywały w makroregionie południowo-wschodnim – 4088 zł/t, a najmniejsze w centralnym - 2308 zł/t.
 

Z kolei o 1,4% wzrosła cena wątroby z indyka do 4351 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie zachodnim – 5106 zł/t, a najniższe - w północnym – 3946 zł/t.
 

Więcej o 1,3% kosztowały też tuszki indyków patroszonych 73%, które wyceniono na 8060 zł/t. Przy czym najwyższe ceny tego towaru uzyskiwano w makroregionie północnym – 10995 zł/t, a najniższe - w centralnym – 7477 zł/t.

 

W omawianym czasie podrożały również tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 0,5% do 4616 zł/t, przy czym najwięcej płacono za nie w makroregionie zachodnim - 4829 zł/t, a najmniej w centralnym – 4536 zł/t.
 

Czytaj dalej na następnej stronie...
--PODZIAL--

W dniach od 2 do 9 października br. doszło do spadków cen tuszek kurcząt patroszonych 65% z szyjami o 9,2% do 4592 zł/t, przy czym najwięcej płacono w makroregionie zachodnim - 4951 zł/t, a najmniej w centralnym – 4480 zł/t.

Ponadto obniżkom uległy również ceny tuszek kurcząt patroszonych 65% bez szyj o 1,5% do 5293 zł/t, ćwiartki z kurczaka o 0,8% do 3479 zł/t, skrzydła z kurczaka o 2,2% do 4959 zł/t, filety z piersi kurczaka o 3,2% do 12704 zł/t, nogi z kurczaka o 2,6% do 5471 zł/t, podudzia z kurczaka o 1,6% do 5255 zł/t, uda z kurczaka o 4,6% do 5297 zł/t, filety z piersi indyka skrzydła z indyka o 2% do 4134 zł/t oraz podudzia z indyka o 0,6% do 3875 zł/t.

Ceny produktów drobiowych

Towar	Polska		Makroregiony
			północny	centralny	południowo-wschodni	zachodni
	cena w zł/t	zmiana ceny [%]	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t	cena w zł/t
tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj	5293	-1,5	5914	4643	---	6791
tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami	4616	0,5	4722	4536	4726	4829
tuszki indyków patroszonych 73%	8060	1,3	10995	7477	---	8601
ćwiartki z kurczaka	3479	-0,8	3415	3462	3198	3622
skrzydła z kurczaka	4959	-2,2	6027	4523	4506	5458
filety z piersi kurczaka	12704	-3,2	11937	12662	11620	135211
nogi z kurczaka	5471	-2,6	4679	5113	9632	5212
podudzia z kurczaka	5255	-1,6	5000	5116	6209	5456
uda z kurczaka	5297	-4,6	4788	5512	---	5278
filety z piersi indyka	16159	-2,0	16109	15947	---	16384
skrzydła z indyka	4134	-2,0	4506	3765	---	4099
udźce z indyka	7474	4,0	7582	7152	---	7504
podudzia z indyka	3875	-0,6	4171	3734	---	3722
wątroby z kurczaka	2519	1,4	2526	2308	4088	2497
wątroby z indyka	4351	1,4	3946	4188	---	5106

 

źródło: Gospodarz.pl/MRIRW, foto: Gospodarz.pl

---

 

---

  Poleć

Jesteśmy na: Śledziku Facebooku

---

 

Tagi: drób mięso drobiowe kurczęta indory indyczki kaczki gęsi kury mięsne tuszki kurcząt patroszonych tuszki indyków patroszonych ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka filety z piersi kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka wątroby z kurczaka wątroby z indyka ceny drobiu ceny kurcząt ceny gęsi ceny kaczek ceny indyków ceny mięsa drobiowego