Zgodnie z prognozą światowe zbiory zbóż, ale bez ryżu, w sezonie 2024/2025 mogą być niższe o 0,2% i wynieść 2,29 mld ton.

Zbiory zbóż w UE w 2024 r. mogły ukształtować się na poziomie 258 mln ton, a więc mniejszym o 5% niż przed rokiem. Duża podaż zbóż z rejonu Morza Czarnego, przy konkurencyjnych cenach, powodowała obniżkę zainteresowania unijnym ziarnem. W związku z tym, eksport zbóż z UE w sezonie 2024/2025 może być o około 28% mniejszy niż w poprzednim sezonie i wynieść 35,5 mln ton. Jednocześnie import do UE może ulec spadkowi o 8%, do 32 mln ton.

USDA ocenia, że w Ukrainie zbiory zbóż w 2024 r. mogły zmaleć o 9% do 57 mln ton. Podaż ziarna na eksport z Ukrainy w sezonie 20234/2025 może zostać ograniczona o 21% i wynieść 40 mln ton.

W Rosji mogło zostać zebrane blisko 116 mln ton zbóż, tj. mniej o 13% niż rok wcześniej. Z uwagi na dużą sprzedaż ziarna, szczególnie w pierwszej połowie sezonu, przy mniejszych zapasach, eksport ziarna z tego kraju w sezonie 2024/2025 może obniżyć się o 26% do 50 mln ton.

Globalne zbiory pszenicy w sezonie 2024/2025 prawdopodobnie będą wyższe niż w poprzednim sezonie o blisko 1% i wyniosą 797 mln ton. Spadek zbiorów pszenicy spodziewany jest głównie w Rosji oraz Turcji.

Zbiory pszenicy w Unii Europejskiej w sezonie 2024/2025 wyniosły prawdopodobnie 121 mln ton i były mniejsze o 11%. Większe zbiory pszenicy mogą być m.in. w Australii, Argentynie, Pakistanie, USA, Kanadzie, Chinach oraz w Indiach i Ukrainie.

Światowe zbiory zbóż pozostałych przewidywane są na poziomie blisko 1,5 mld ton, w tym kukurydzy – 1,2 mld ton. Spadki zbiorów szacowane są m.in. dla żyta i jęczmienia , natomiast większe zbiory szacowane są dla owsa i sorga.

USDA przewiduje wzrost globalnego zużycia zbóż, w tym pszenicy, kukurydzy i jęczmienia, o 1,5% do 2,33 mld ton. Sytuacja ta prawdopodobnie przyczyni się do obniżenia się zapasów na koniec sezonu 2024/2025 do 577 mln ton.