Ceny skupu mleka

Kolejne miesiące przyniosły jeszcze bardziej dynamiczne wzrosty. Od piątego miesiąca bieżącego roku cena ta utrzymywała się na poziomie 25 EUR/100 kg. Zmiany nastąpiły dopiero we wrześniu, gdy cena wzrosła o 5% do 26,25 EUR/100 kg. W październiku zaobserwowano natomiast niemal 11,5% zwyżkę do 29,25 EUR/100 kg, a w listopadzie dynamika wzrostu ceny wynosiła 12,8% do 33 EUR/100 kg . Tak dynamiczny wzrost nastąpił na skutek oczekiwanych zwyżek cen mleka w poszczególnych mleczarniach koncernu w jedenastym miesiącu 2016 roku. Przede wszystkim na skutek rosnących cen przetworów mlecznych (zwłaszcza masła i serów), a także w związku z osłabieniem produkcji mleczarskiej w UE przy stabilnym obecnie światowym popycie i rosnącym zapotrzebowaniu na przetwory mleczne w Azji.

Eksperci FAMMU/FAPA podkreślają, że dodatkowo pozytywnie na dynamikę zwyżki gwarantowanej ceny skupu mleka Friesland Campina wpłynęła korekta cen za ostatnie miesiące. Cenę tłuszczu mlecznego holenderska spółdzielnia ustaliła w listopadzie na poziomie 269,34 EUR/100 kg (o 12,817% więcej niż przed miesiącem) 100 kilogramów białka mlecznego kosztowało 538,69 EUR (+12,82%), a laktozę wyceniono na 53,87 EUR/100 kg (+12,816%). Średnia gwarantowana cena mleka Friesland Campina dla pierwszych jedenastu miesięcy 2016 roku wynosi 27,55 EUR/100 kg i jest o 10,2% niższa niż w analogicznym okresie 2015 roku.

Gwarantowana cena oferowana przez Friesland Campinę jest ściśle powiązana ze średnią ważoną roczną ceną mleka w Niemczech, Holandii (na podstawie cen mleczarni Bel Leerdammer, Cono Kaasmakers i DOC Kaas), Danii (Arla Foods) i Belgii (Milcobel). Cena ta odnosi się do 100 kg mleka o 4,41% zawartości tłuszczu, 3,47% białka i 4,51% laktozy i nie obejmuje VAT.