Wolumen eksportu produktów wołowych i cielęcych z Polski w okresie styczeń–październik 2025 r. zwiększył się o 2% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego do 461 tys. ton, a przychody – o 33% do około 3 mld EUR.
W dniach od 26 stycznia do 1 lutego bieżącego roku zaobserwowano zróżnicowanie cen żywca.
W dniach od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
W listopadzie 2025 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 291,8 mln litrów i była o 6% niższa niż przed miesiącem, ale wyższa o 5,8% niż w listopadzie 2024 r.
Od początku minionego roku cena mleka utrzymywała trend ujemny. W sierpniu odnotowała delikatny wzrost. Jednak następne miesiące przyniosły kolejne korekty.
Do krajów pozaunijnych wyeksportowano produkty rolno-spożywcze o wartości 12 mld EUR, czyli wyższej o 2%. Udział krajów zlokalizowanych poza Unią Europejską w strukturze geograficznej polskiego wywóz artykułów rolno-spożywczych wyniósł 25%.
Ceny większości produktów mlecznych w listopadzie 2025 r. były mniejsze niż w porównywalnym okresie 2024 roku.
Nowoczesne technologie coraz śmielej wchodzą do polskiego rolnictwa. W odpowiedzi na postulaty środowiska rolniczego oraz rozwój systemów bezzałogowych powstały propozycje zmian, które mają ułatwić wykorzystywanie dronów do zabiegów ochrony roślin. Jeden z projektów rozporządzeń trafił już do konsultacji społecznych, drugi zostanie do nich skierowany w najbliższym czasie.
Na rynek UE sprzedano towary o wartości 36,5 mld EUR, a więc wyższej o 10% w stosunku do porównywalnego okresu 2024 r. Udział rynku Unii Europejskiej w polskim wywozie wyniósł 75%.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen większości jaj.
W listopadzie 2025 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 49,5 tys. ton i była niższa o 2,4% niż przed miesiącem, ale wyższa o 2,9% niż w porównywalnym miesiącu 2024 roku.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 25 stycznia do 1 lutego bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano zróżnicowanie cen drobiu.
