Rynek mięsa w Polsce (14-20.12.2015)

Ceny prosiąt nadal wykazują trend spadkowy. W trzecim tygodniu grudnia 2015 r. na krajowych targowiskach za 1 prosię płacono 137 zł, a więc mniej o 0,3% niż w poprzednim tygodniu i o 1% niż przed miesiącem. Prosięta były również o 9% tańsze niż w porównywalnym okresie 2014 r.

 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 14–20.12.2015 r. półtusze wieprzowe sprzedawano po 5,88 zł/kg, a więc drożej o 2% niż tydzień wcześniej, ale taniej o 1% niż przed miesiącem i o 5% niż przed rokiem.

  Ceny półtusz wieprzowych

Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,74 zł/kg, a zatem były tańsze o 0,5% niż w poprzednim tygodniu. Cena ćwierci wołowych była jednak większa o 1% niż przed miesiącem i o 5% niż rok wcześniej.

 Ceny ćwierćtusz wołowych

Cena zbytu tuszek kurcząt wyniosła 5,00 zł/kg i była o 12% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 2% niższa niż przed miesiącem i przed rokiem.

Ceny tuszek kurcząt

Tuszki indyków kosztowały 9,84 zł/kg w stosunku do 9,86 zł/kg w poprzednim tygodniu. Cena tuszek indyczych była jednak większa o 12% niż przed miesiącem i o 1% niż rok wcześniej.