Krajowe ceny zbytu mięsa
Â
Półtusze wieprzowe w trzecim tygodniu sierpnia br. zbywano przeciętnie po 6,29 zł/kg, tj. drożej o 0,01 zł/kg niż w przed tygodniem i o 0,02 zł/kg niż miesiąc wcześniej. Jednak w odniesieniu do notowań sprzed roku półtusze były o 14% tańsze.
Średnia cena zbytu kompensowanych ćwierćtusz wołowych ukształtowała się w granicy 12,33 zł/kg i była o 0,5% wyższa niż tydzień wcześniej. Jednocześnie ćwierci kosztowały więcej o 2% niż przed miesiącem i o 2,5% niż przed rokiem.
Tuszki kurcząt sprzedawano przeciętnie po 6,14 zł/kg, a zatem to drożej o 7% niż w poprzednim tygodniu i 4% niż miesiąc wcześniej. Były one jednak o 4% tańsze niż przed rokiem.
Średnia cena zbytu tuszek indyków wyniosła 8,89 zł/kg i była o 1% mniejsza niż tydzień wcześniej. Tuszki indycze były o 0,03-0,05 zł/kg droższe niż przed miesiącem i rokiem.